蔬菜能为人体营养提供很多微量元素 ， 常吃蔬菜 ， 能保证身体健康 。那么宝宝从什么时候开始可以吃蔬菜呢？哪些蔬菜做成蔬菜泥给宝宝添加辅食比较好？一起来看看吧~
婴儿可以吃哪些蔬菜泥一、胡萝卜
胡萝卜是蔬菜中富含营养的一种 ， 胡萝卜中所含有的胡萝卜素是所有蔬菜中最多的 ， 人们平时所需的维生素A有很大一部分就是由胡萝卜素转化来的 。维生素A主要是帮助提高人体的免疫系统功能 ， 避免呼吸道和泌尿道的感染 ， 对宝宝的生长发育有很大的促进作用 。
二、生菜
生菜的特点就是含有大量的水分 ， 而且还有丰富的膳食纤维 ， B族维生素和维生素C和维生素E等 ， 可以很好的帮助宝宝增强免疫力和对疾病的抵抗力 ， 而且生菜中的矿物质钙、铁和铜还可以帮助促进宝宝的骨骼发育和牙齿发育 ， 可以预防儿童佝偻病 。

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三、西红柿
西红柿里主要是含有丰富的番茄红素 ， 被称为番茄红素的天然仓库 。而且西红柿中还含有丰富的卫生是C和维生素E ， 对宝宝的免疫力有提高的作用 ， 而且还能避免黑色素沉淀 ， 使宝宝的皮肤一直保持粉嫩粉嫩的 。
四、南瓜
南瓜中的营养丰富 ， 含有糖类、维生素和丰富的蛋白质 ， 还有宝宝所需的17中氨基酸 。难过中的锌还能帮助人体核酸和蛋白质的合成 ， 帮助宝宝更好的生长发育 。

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小宝宝别吃4种青菜苋菜
苋菜含有比较高的硝酸盐 ， 小宝宝嘴里有比较多的菌 ， 如绿脓杆菌、变形杆菌、芽孢杆菌等 。这些细菌在1岁以下宝宝口腔内比较多 ， 容易将硝酸盐转化成亚硝酸盐 ， 所以就会使宝宝有亚硝酸盐中毒的危险 ， 从而得蓝血病 。
这些细菌本来对宝宝没有危害 ， 是有助于宝宝消化的 ， 因为宝宝胃液的酸性还太低了 ， 很多食物没办法消化 。那大人为什么不容易产生这种现象
因为大人的口腔没有这些菌 ， 并且胃液的酸性较高 。
甜菜头、菠菜、花椰菜
除了苋菜 ， 像硝酸钾含量高的蔬菜如胡萝卜、甜菜头、菠菜、花椰菜等 ， 这些青菜也要尽量少给特别小的宝宝吃 。

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宝宝不能吃的食物荤食类
蛋清
鸡蛋清中的蛋白分子较小 ， 有时能通过肠壁直接进入婴儿血液中 ， 使婴儿机体对异体蛋白分子产生过敏反应 ， 导致湿疹、荨麻疹等疾病 。蛋清要等到宝宝满一岁才能给 。
海鲜类
螃蟹、虾等带壳类海鲜会引发婴儿的过敏症状 ， 也建议不宜在1岁以前喂食 。
蔬菜类
含有大量草酸的蔬菜
菠菜、韭菜、苋菜等蔬菜含有的大量草酸 ， 在人体内不易吸收 ， 并且会影响食物中钙的吸收 ， 可导致儿童骨骼、牙齿发育不良 。

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不易消化的蔬菜
婴儿的消化功能发育不完全 ， 所以竹笋和牛蒡等较难消化的蔬菜最好等宝宝大些才喂给他吃 ， 此外 ， 纤维素太多的菜梗也不要喂给宝宝吃 。

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