燕麦奶破圈、中国工厂落地，OATLY构建“未来食品”样板 _信息快讯

有关衣食住行的消费升级正在持续，而健康是本次消费升级的绝对主线。在饮品中，燕麦奶踏上了健康饮食和植物基的东风，近年来已经成为都市人群中备受欢迎的新消费饮品。
与此前豆奶等大众化的植物蛋白饮品定位不同，燕麦奶自进入中国市场以来，便始终成为消费升级与新型健康生活方式的象征，自从2018年燕麦拿铁被推出以来，背后的OATLY也快速走进国内用户视野之中，成为中国燕麦奶品类市场中的标志性品牌。
在进行了对大众燕麦奶的品类教育后， OATLY预计将加快对亚洲市场的开发。在今年7月， OATLY在亚洲的第一座工厂于新加坡正式启用，该工厂也是OATLY在欧洲和北美之外的第一家生产基地，意味着OATLY正在布局构建亚洲本地全套供应链体系。
11月18日， OATLY位于安徽马鞍山的工厂正式开幕，这座工厂也是其在中国第一家、亚洲第二家工厂。根据OATLY官方介绍显示，马鞍山工厂将不仅仅是一个专注燕麦奶的生产基地，也将兼具全方位燕麦基食品研发能力。供应链及研发能力在亚洲地区的聚合，预计将打开未来OATLY在中国发展的更大想象空间。

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燕麦奶市场成熟在即，用供应链赋能长期发展
燕麦奶对于中国用户是一个新兴品类，而燕麦奶的发展也经历了一场从“小众配角”到“大众主角”的转换，其中OATLY的推动无疑是品类发展的关键力量。
最早OATLY采用与精品咖啡、咖啡连锁品牌合作的2B策略切入中国市场，推出燕麦拿铁迅速俘获都市势能人群，形成社交口碑传播。与此同步， OATLY开始有意拓展天猫、京东、抖音等线上渠道，实现对终端客户的直接覆盖。淘数据显示OATLY 2021年上半年在阿里线上平台为销售额第一的燕麦奶品牌，在植物基市场销售额位列第二。

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图片来自中金公司，数据来源于淘数据
可以发现，大众用户对燕麦奶的需求正在不断被唤醒，尤其在后疫情时代，消费者对绿色、健康更加看重，燕麦奶在中国的高速发展才刚刚开始。而根据欧睿数据显示，中国是全球最大的植物基奶市场， 2020年占比达全球市场34% 。同时，由于中国植物基奶市场大多被大众化的豆奶、杏仁奶、椰奶等品类占据，从燕麦奶消费升级的增长空间来说，显然也相当广阔。
在OATLY进入中国市场前，已经成为全球最大的燕麦奶生产商，并于今年五月正式在纳斯达克上市，被称为“燕麦奶第一股” 。对于中国不断增长的燕麦奶用户需求，补足亚洲供应链的空缺也就成为了企业发展扩张的重要一步，这也是为何今年OATLY在亚洲相继布局新加坡及中国工厂的原因。
根据OATLY品牌官方介绍，中国工厂作为OATLY全球六大生产基地的一员，将成为OATLY全球布局的重要一环，并将把全球一致的原材料选择标准、生产流程、品质标准同步引入中国市场。

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OATLY中国工厂在满产的情况下，预计将实现年产1.5亿升燕麦基成品。通过工厂与OATLY亚太创新研发中心形成的联动效应，能够帮助品牌快速响应本地市场反馈，从而让OATLY能够打造更多元、更创新的产品品类，进一步满足消费者和商业合作伙伴的多样化需求。

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