中伏多少天今年中伏天从哪天开始 _生活知识

过了初伏很快又到了中伏，今年中伏多少天？今年中伏天从哪天开始？想必很多人不了解这些吧，下面一起来看看吧！
中伏多少天
视具体年份而定，2018年中伏一共有20天。
中伏固定期限在10天和20天之间，如果当年入伏早，那么，中伏的时间就会有相应的延长，久则20天，短则10天，今年是2018年，今年入伏较早，所以，今年的中伏一共有20天。
今年中伏天从哪天开始
自2018年7月27日开始。
初伏后，有副热带高压的气候，使得高压下沉气流，使得天空晴朗少云，有利于阳光的照射，让天气变得炎热，而且地面湿度增加，地面每天吸收的热量越来越多，但是发散出去的较少，地表积攒的热量一天比一天多，温度就一天比一天高，进入中伏后，地面积攒的热量到达了一个顶峰。
中伏的气候特点
气温高、湿度大。
中伏是三伏天中最热的一个伏天，所以，中伏有气温高、湿度大、低压低、风力小的气候特点，其中，前面两个格外突出，所以，三伏天的时候常常会让人感觉暑热难耐，身体粘黏，日常需要做好防晒和避暑工作。
中伏吃什么最好
中伏吃苦瓜
苦瓜中含有维生素、矿物质、微量元素、奎宁、类胰岛素等营养成分，是一种药食两用的蔬菜。
中伏天的时候正是苦瓜上市的季节，因此，中伏的时候一定要吃一些苦瓜，帮助身体苦夏，苦瓜中的苦瓜甙和苦味素可以增进食欲、健脾开胃，有利于身体消化和改善夏日胃口不佳的情况。
中伏吃黄瓜
黄瓜中含有大量的碳水化合物、维生素、纤维素、矿物质、核黄素、烟酸等营养成分，食用后对身体很有补益。
黄瓜是夏天的代表性食物，这个时候的黄瓜水分最多、营养价值最为丰富，可以炒着吃、炖着吃、凉拌吃、生吃，而且老少皆宜，并无特殊禁忌人群。
中伏吃西红柿
西红柿中含有大量的维生素、矿物质、胡萝卜素、糖类物质、番茄红素、果酸、谷胱肽等营养成分。
夏天正是西红柿成熟的季节，西红柿营养丰富，食用后有清热健脾、养胃杀菌、美容养颜、减肥瘦身的功效，因此，中伏的时候不妨经常吃一些西红柿，养颜又养生。
中伏吃芹菜
芹菜是一种富含蛋白质、维生素、纤维素、碳水化合物、矿物质等营养成分的食物，是一味药食两用的蔬菜。
芹菜是一年四季都有的植物，夏天的时候也可以用很便宜的价钱买到芹菜，如果不排斥芹菜味的话，日常可以将芹菜放在菜肴里面，有不错的养生保健价值。
中伏天养生食谱
西红柿鸡蛋面
夏天是西红柿和新鲜小麦上市的季节，食材新鲜、营养丰富。
材料：西红柿、鸡蛋、新面。
做法：1，将西红柿洗干净、切成小块备用。
2，在锅里倒入少许油，然后将鸡蛋打开，炒成蛋花后盛出。
3，热油将生姜爆香，然后倒入西红柿进行翻炒，西红柿出水后放入蛋花一起进行翻炒。
4，倒入少许的水，煮五分钟左右。
5，将新面下水煮，煮两分钟左右就可以出锅了。
忍冬竹叶荷叶饮
配方皆为夏天的应季植物，有清热解暑的作用。
材料：忍冬、竹叶、荷叶、夏枯草、扁豆、藿香、佩兰、甘草。
做法：将这些材料放在锅中，一起煮水，煮沸后过滤渣滓，留水饮用。
啤酒鸭
啤酒鸭是大众接受度比较高的一款菜肴，食材简单、口感美味。
材料：鸭肉、啤酒、调料若干。
做法：1，将鸭肉洗干净后切块备用，土豆洗干净切块备用、海带洗干净备用、香菇泡发备用。

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