制作家常香脆面饼
如何制作家常香脆面饼家常香脆面饼是一种简单易做却美味可口的小吃，常常作为早餐或下午茶的点心。今天，我们将向大家介绍如何制作这道美食。
材料准备
首先，我们需要准备以下材料：
- 面粉 200克
- 水 100毫升
- 盐 1/2小勺
- 油 适量
- 五香粉 1/2小勺
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制作过程
接下来，我们来看一下制作过程：
- 将面粉、盐、五香粉混合均匀，加入适量水搅拌成面团。
- 将面团揉成光滑的球状，盖上湿布醒面30分钟。
- 将面团分成若干小块，用擀面杖擀成薄片。
- 在平底锅中倒入适量油，烧热后将面片放入，小火煎至两面金黄即可。
- 将煎好的面饼取出，放在厨房纸上吸去多余的油即可。
小贴士
最后，我们来分享一些制作家常香脆面饼的小贴士：
- 可以根据个人口味加入适量葱花、芝麻等调料，增加口感和香气。
- 煎好的面饼可以用剪刀剪成小块，更方便食用。
- 面饼可以用保鲜袋封存，放置在常温下即可保存。
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