生活中很多人在家里无聊的时候就喜欢吃零食看电视,开心果是很多人的选择,那么开心果吃多会长胖吗?开心果的热量高吗?
开心果吃多了会长胖吗
开心果吃多了是有发胖的可能的 。
一次吃10粒开心果相当于吃了1.5克单不饱和脂肪酸 。贮藏时间太久的开心果不宜再食用 。开心果有很高的热量,并且含有较多的脂肪,凡是怕胖的人应该少吃 。
吃开心果有什么好处
1、明目
【开心果吃多了会长胖吗 吃开心果有什么好处】开心果紫红色的果衣,含有花青素,这是一种天然抗氧化物质,而翠绿色的果仁中则含有丰富的叶黄素,它不仅仅可以抗氧化,而且对保护视网膜也很有好处 。
2、减肥
开心果每天吃上28克开心果,大概是49颗左右,不仅不用担心发胖,还有助于控制体重 。这是因为吃饱的感觉通常需要20分钟,吃开心果可以通过剥壳延长食用时间,让人产生饱腹感和满足感,从而帮助减少食量和控制体重 。
3、抗衰老
开心果营养丰富,其种仁含蛋白质约20%,含糖15%~18%,还可以榨油 。果仁还含有维生素e,有抗衰老的作用,能增强体质 。
4、润肠通便
开心果由于开心果中含有丰富的油脂,因此有润肠通便的作用,有助于机体排毒 。
开心果可以放多久
开心果如果方法得当的话能贮存很长时间 。要使其保持新鲜,就要把开心果放在一个冷冻、密封的容器里,或者放在冰箱里作长期保存 。(在32到40摄氏度时,湿度要求达到70%)去壳后的开心果要保持其脆性必须在200华氏度下烘烤10-15分钟 。凡是放在散装容器理得开心果都要定期摇晃容器以保持空气清新 。
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