孕妇是可以吃鸡腿菇的 ， 鸡腿菇是一种很健康的食材 ， 对于孕妇来说 ， 适量的吃一些鸡腿菇是有很多好处的 ， 而且对于孕期胃口不好的孕妇 ， 鸡腿菇还能起到开胃的作用 。
孕妇可以吃鸡腿菇吗孕妇可以吃鸡腿菇 。
【孕妇可以吃鸡腿菇吗 有开胃作用】鸡腿菇是北方的一种食用菌 ， 不仅形状长得像鸡腿 ， 味道也酷似鸡丝 ， 但是它有很高的食用价值 。鸡腿菇含有丰富的蛋白质、脂肪和糖类 ， 适宜各种烹饪方法 。

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孕妇吃鸡腿菇有什么好处1孕期没胃口 ， 鸡腿菇具有调节肠胃和开胃的作用 ， 适宜孕妇食用 。
2孕妇喜欢吃辣 ， 容易得痔疮 ， 而鸡腿菇对痔疮有较好的治疗作用 ， 不过还是建议孕期饮食要清淡一点 。
3鸡腿菇含有钙铁镁等常量元素和锰 ， 钼 ， 钴等微量元素 。此外 ， 鸡腿菇还含有20多种氨基酸 ， 能满足孕期的营养所需 。

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鸡腿菇怎么做好吃1、首先准备好各种原材料与配料 。其次将鸡腿菇洗净 ， 撕成小块备用 ， 同时把肉丝加老抽、嫩肉粉、少量水拌均匀备用 ， 把葱切成葱花备用 。
2、起油锅 ， 锅内油加热 ， 加入花椒粒翻炒 。
3、将拌好的肉丝倒入锅内翻炒至熟 。
4、最后倒入准备好的鸡腿菇翻炒 。
5、菇类要多煮一会 ， 加入适量的盐和清水 ， 烧三分钟直至将水收干 。
6、准备盛盘工作 ， 最后撒上葱花即可 。

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鸡腿菇如何挑选1、 菌盖：菌盖应是圆柱形 ， 并沿着边缘紧紧包裹着 ， 直径2～13厘米为佳 ， 颜色呈洁白至浅褐色 。不要菌盖长开的 ， 长开的代表太老了 。
2、 菌褶：菌褶应排列稠密 ， 颜色呈白至浅褐色为佳 。菌柄：菌柄应长度以8～12厘米 ， 颜色呈洁白的为好 。

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