有哪些低脂低热量高蛋白的食物？ _经验常识

据最新数据统计，我国平均每4人就有1位是高血压患者，每10人就有1位糖尿病患者，“三高”、“四高”、“五高”人群日益增多，对于以上人群的饮食建议最核心的一点推荐就是：低脂低热量高蛋白食物。那么有哪些食物具有以上特点呢？

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(1)脱脂牛奶。

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牛奶本身就是高蛋白食物，各国的膳食指南都推荐大家每天食用的优质食材，对于需要控制脂肪摄入的人群来说，脱脂牛奶是最完美的食材，也非常符合低脂低热量高蛋白的标准。
(2) 虾。
各类虾的热量都低于畜肉，且脂肪也非常低，同时蛋白质却不低于畜肉。以基围虾为例：100g的基围虾热量只有101kcal，脂肪1.4g，蛋白质18.2g，同时富含矿物质，是强烈推荐的低脂低热量高蛋白食物。
(3) 鸡胸肉。
热衷健身与减重人群对鸡胸肉非常熟悉，由于其性价比极高，是减脂餐、健身餐的明星食材。
(4) 鸡蛋清。
我弟曾跟我说过他的健身教练让他每天吃6个蛋清，为啥呢？就因为蛋清里除了水分就是蛋白质，虽然没有蛋黄的营养丰富，但就补充蛋白质来说，还是不错的选择。
(5) 蛋白粉。
我会对需要限制热量的朋友推鉴补充蛋白粉，我妈妈每天也在食用。对于老年人、减重人群，补充的蛋白粉是增加蛋白最快捷与安全的选择。
在营养均衡的前提下，调整各食物的比例，以低脂低热量高蛋白食物为主，配合健康的烹调方法，避免油炸煎烤最佳。
(王芳，主管护师，注册营养技师，好食营养工作室创始人，王兴国营养特训班5期学员，头条号:注册营养技师王芳)
快速而又健康的减肥食谱？传说3月不减肥，45678月徒伤悲。可是减肥之路何其漫长，就让酸酸辣辣的凉面伴随你吧。

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健身或者减肥的朋友，整日都在纠结食物的卡路里，多吃一点儿就如临大敌，可只吃蔬菜水果也无益身体健康，如何既能吃饱又能低卡才是我们的zhongji 追求。今天给大家介绍的是，黄记煌一汁成菜系列酱汁中的酸椒酱汁制作的酸辣鸡丝面，简单易学，就酱wanneng 。
食材，方法步骤，如下图：
鸡胸肉半块（80g）胡萝卜半块（50g）木耳三朵(10g)黄瓜半根（80g）香菇一朵（10g）荞麦面半把（100g）黄记煌酸椒汁半汤匙（10g），总热量不超过300Cal，值得试一试。
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减肥时期选择什么食物更合理？让身体短时间内瘦下来，我觉得应该锻炼和饮食一齐结合进行。

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要健康的去瘦的话，坚持要三餐要吃饱吃好，坚持高蛋白，高膳食纤维，低升糖指数，优质脂肪的饮食原则。因为摄入的热量比我们消耗的热量要低，这样的话脂肪就会消耗的比较好。再者是防止了我们的肌肉流失，所以蛋白质也要摄入。

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