相信很多人都听过不吃晚餐能减肥的说法 。没错,不管是谁,每天少吃一顿饭的热量,是会减掉点体重,但靠节食减掉的多数是水分,很容易反弹 。事实上,长期不吃晚饭挺伤身体的,容易破坏肠胃功能、影响内分泌,并且一点儿也不利于减肥 。
不吃晚餐对身体有什么危害
容易低血糖
明明饥饿却坚持不吃晚饭,很可能会让你饿得头脑发昏、四肢发抖、体力不支、心慌心悸、面色苍白、出冷汗、想呕吐……
这些,都是低血糖的症状 。轻微的低血糖,只是让人难受一阵 。但严重状况下可能出现精神不集中、躁动、易怒、昏迷甚至死亡的现象 。
降低抵抗力
坚持错误的过午不食方法,身体各大器官营养供给不够,会造成营养不良 。
而且,身体器官受到伤害以后就不能好好工作,影响日常生活 。时间一长,人的免疫系统抵抗力也便下降了 。
影响夜间睡眠
晚上不吃饭,饿得心慌体乏的,怎么睡得着?不吃晚饭的后果,就是入睡变得艰难 。
好不容易睡着了,还可能因为饥饿或相关原因而再度醒来 。
伤害你的肠胃
肚子饿得时候,胃部没有东西消化,胃酸可能会伤害胃黏膜,而引发胃部不适 。
时间长了会使胃溃疡、胃炎发病的风险增加 。
影响日间生活
从饿肚子影响夜间睡眠,延伸到白天来说,晚上睡不好,白天精神萎靡,注意力下降,必然会对工作效率造成负面影响 。
一方面,这可能让你被领导批评,甚至丢掉工作;另一方面,心情受到影响,对健康也是双重打击 。
更容易发胖
肚子饿得咕咕叫,坚持不下去的人,可能已经躺上床了还爬起来吃宵夜,夜宵多数又是高油脂的炒粉面类 。
这么一来,所谓不吃晚饭来减少热量摄入的目的,也随之打了水漂 。
大脑细胞不可逆的死亡
深夜吃油腻的东西,不容易消化,回过头再次影响睡眠质量,进入新一轮的恶性循环 。
不吃晚餐容易导致睡眠时处于饥饿状态,产生低血糖,人的大脑细胞只能利用血里的葡萄糖合成 。人的血糖低于人体的正常值时,会导致大脑细胞的养分供应中断 。
一旦脑细胞的能量供应中断,就会产生脑细胞缺氧,当脑细胞缺氧状态即低血糖状态达到6个小时以上时,就会导致脑细胞死亡,脑细胞死亡是不可逆的 。
落差大诱发疾病
晚上低血糖状态时,人体的生命活动主要依靠肝脏储备的能量,这就增加了肝脏等内脏的负担 。
若不吃晚饭,第二天早上吃早餐导致血糖早晚落差很大,易引发疾病 。
晚餐为什么要适量
油腻的晚餐会使血糖和血中氨基酸的浓度升高,促使胰岛素分泌增多 。
另外,一般情况下,人们在晚上活动量较少,能量消耗低,能量摄入过多,多余的能量会在胰岛素作用下合成脂肪储存在体内,体重逐渐增加,从而导致肥胖 。
有研究表明,经常在晚餐进食大量高脂肪、高蛋白质食物,会增加患冠心病、高血压等疾病的危险性 。此外,加重消化负担,导致睡眠不好 。
因此,晚餐一定要适量,应以含膳食纤维多的食物为主,适当吃些粗粮和少量鱼肉,晚餐尽量不喝酒 。
对于用脑过多的人和儿童,晚餐更要吃好,这些人或劳累过度,或生长发育营养量需要多,吃好晚餐以避免营养失衡或发育不良 。
如果晚上工作或学习到深夜,就要保证晚餐的营养摄入,要吃饱,避免工作或学习过程中饥饿,若需要加餐,可以选择一杯牛奶、一个水煮蛋或几片饼干,适当地补充一些能量和营养 。
4种情况可以不吃晚饭
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