肥牛卷，金针菇，西红柿在一起怎么做？ _经验常识

很开心能够被邀请回答这个问题！番茄金针菇肥牛卷，这个菜简直是我的最爱，而且热量还低[捂脸] 。做起！安排！

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本次制作需要的食材有：肥牛（400g）西红柿（3个）金针菇（1把）小葱（2根）姜（2片）蒜（4瓣）番茄酱（2勺）生抽（2勺）盐（1勺）鸡精（少许）蚝油（1勺）料酒（1勺）

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步骤一：锅里放水烧开后将肥牛卷放入，再加一小勺料酒去腥。煮到肥牛变色就可以捞出来。

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步骤二：把葱姜蒜都切丁备用哦！还有主角番茄?也切成丁。

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步骤三：金针菇焯水煮3分钟，捞出备用。
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步骤四：起锅烧油，放入葱姜蒜炒香，加入一勺生抽，再把番茄丁放入翻炒，接着加入一勺番茄酱，转中火将番茄翻炒软烂，加入适量水（不需要太多，小半碗就够咯）盖上锅盖等水开。
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步骤五：水来把金针菇和肥牛放入，翻炒一下。就可以出锅啦。
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记得撒上小葱花，好看又好吃? 。肥牛金针菇卷都可以当减脂餐，别问我为什么，问就说我一个月减10斤的经验[爱慕]不耽误吃饭也要瘦哦
番茄金针菇蛋饼的做法，番茄金针菇蛋饼怎么做？用料金针菇150g普通面粉150g鸡蛋2个水适量盐适量（我加了3g）孜然适量（不喜欢的可以换成黑胡椒或不加）金针菇饼的做法金针菇清洗干净开水里罩一下去草酸，去根部切小段，加入鸡蛋搅拌一下，再加入面粉，缓缓加入水边加边用筷子搅拌直到面糊可流动的状态即可，加盐，咸淡调匀后可舌尖尝试下。平底不粘锅热油，中火，倒入面糊摊出薄薄的饼，薄的饼会口感好，摊饼动作要快，不然面糊受热的部分摊不动的。调小火摊出金黄色略有糊糊的感觉会好吃些，反面同上。
番茄金针菇鸡蛋面怎么做好吃？【肥牛卷，金针菇，西红柿在一起怎么做？】食材主料春丝面条250g金针菇70g鸡蛋2个西红柿1个辅料油适量盐适量步骤1.元气满满有活力的早餐●v●2.西红柿切片再改刀切碎一点。3.锅里倒少量油鸡蛋打散炒匀盛出。4.另倒油下西红柿炒至出足量的汁，这样番茄的味道会更浓一些。5.倒入足量的水下金针菇。6.水开后下面条，煮熟之后倒入鸡蛋，加盐调味即可。7.色香味俱全●▽●小贴士鸡蛋可以不用先炒之后倒蛋液。水开之后我没有一般地下面而是放金针菇，因为菌类还是煮熟一点更安全。

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