如果想从食物里补充足够的肌酸，需要每天至少吃一斤肉，这是不太可能的，所以直接补充肌酸不是省时又省力吗?
通过口服肌酸可以使肌肉中的磷酸肌酸的储量提高20%，同时肌酸粉比胶囊和药片更容易被人体吸收 。
怎么选择适合自己的肌酸?1. 原料
有很多科普已经分享过肌酸可以分为一水肌酸、盐酸肌酸、复合肌酸三大类，这里就不详细复述了 。值得强调的一点是，万变不离其宗，根本的原料还是肌酸 。
2. 纯度肌酸是一种氨基酸，是安全和有效的运动营养补充品，但肌酸的纯度至少要99%，最好是99.99%，才能够保证不含有对人体有害的成分 。如果纯度较低就不可避免地含有双氰胺和双氢三嗉这两种物质(衍生物) 。双氰胺有可能会使体内潴溜大量的水分，从而加重肾脏对水的排泄负担，而双氧三嗉有扩张动脉血管的作用，这两种物质都对人体会造成潜在损害 。虽然目前的毒理学研究还没有给出准确的依据，但在购买使用时谨慎一些总是比较好的 。
3. 口味
市面上的肌酸，口味比较单一，没有过多口味可以选择 。。

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对于健身者来说，肌酸有什么用？作用1：增加围度 。也就是增肌，让你块更大，因为它能促进蛋白质的合成 。特别是刚开始使用肌酸的力量训练小伙伴，会比较明显地感受到肌肉围度和体重的增长，但这相当程度上只是水分由血液大量进入肌肉造成的（保水性） 。你还得更长久、更努力地做力量训练，从而真正保持肌肉围度的增长 。
作用2：提高耐力 。这对于参加力量训练和有氧运动的朋友都有很好的作用 。在食用肌酸后，许多人会发现原来最后几组动作力量衰减很快，但现在仍能保持甚至做得更好 。另外研究也显示，服用肌酸对于长距离耐力型项目的训练者，比如长跑者，能降低运动肌肉损伤和减少发炎风险 。
作用3：增加力量 。从实际体验来说，食用肌酸的人大多都会比较明显地感觉到自己的力量上升明显，这当然也和肌肉量的快速增长有着密切的关系 。有研究显示，哪怕仅通过三天的肌酸摄入，力量训练的水平也得到了明显提升 。
作用4：提升速度 。因为肌酸可以明显促进肌肉收缩的力度和速度，所以对于那些参加短跑训练和比赛的人来说，训练和肌酸相配合能提升短跑时的爆发力，从而让速度更快 。
作用5：抵抗疲劳，恢复更快 。使用肌酸的朋友，往往会感觉到训练时特带劲，不容易累，而且原来一周做三四次训练改为一周五六次的频率，仍觉得力量无穷 。这些都要归功于肌酸，它能帮助你精力充沛、高质量地完成一次力量训练，也能帮助你在训练后更快地恢复 。
实际上，肌酸的作用远不止此，在治疗骨质疏松、老年人保持肌肉量、食素者提升肌肉质量，甚至提升脑部功能方面，都具有良好的效果 。
我能吃吗？不建议健身新手一开始就吃肌酸 。打个可能不太恰当的比方，给一个不运动的普通人订做一双高性能的跑鞋，对于提高跑步成绩没有什么意义，更重要的是如何打好运动基础，从而提升锻炼水平 。当训练量、强度和营养需求都达到一定水准后，再考虑肌酸这样的运动补剂可能会比较合适 。不是不能吃，而是没必要 。（题外话，实际上新手对于蛋白粉的使用，也存在同样的问题）
资料：肌酸的安全性如何？因为肌酸这个名字听起来真的“太化学了”（小编就没明白，聪明的厂商们为什么不给它起个好听一点的名字），其实肌酸很安全 。上世纪八十年代开始，就有专门针对长期服用肌酸的研究，涉及三至五年使用肌酸的运动员、肌酸合成缺陷的婴儿、需要使用肌酸的病人等人群，结果未发现副作用 。大量研究已经证明，合理食用肌酸是安全的 。

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