蜂蜜
蜂蜜中葡萄糖和果糖含量达60%以上，水分活度很低，微生物生长会受到抑制，在常温下就可以放很久 。保存期限最悠久的纯蜂蜜已足有3300年的历史，被人们称为永不变坏的食品 。
但一旦打开包装后，一定要密封 。不然即使在保质期内，也可能提前变质 。市面上蜂蜜一般保质期在2年 。
注意：如果把蜂蜜放进冰箱，瓶底会出现白色结晶 。这样虽然也可以食用，但多少会影响口感，所以建议将蜂蜜密封存放于阴凉处即可 。
蛋类
【食品保质期怎么定？过期1天还能不能吃？真相都在这儿！】蛋类一般没有固定的保质期 。3-5周内都是安全的，但每过一个星期，蛋的质量就会下降一个等级，因此不宜存放过久 。

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