在家如何煮八宝茶?
在家如何煮八宝茶?八宝茶是一种传统的中式饮品,由多种不同的干果、干菜、草药等材料混合而成。它具有补气、养血、益肾等功效,是很多人喜欢的健康茶饮。如果你想在家里尝试煮八宝茶,下面是一些简单的步骤和技巧。
准备材料
首先,你需要准备以下材料:
- 红枣
- 桂圆干
- 龙眼肉
- 花生
- 莲子
- 百合
- 桔皮
- 冰糖

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煮八宝茶
接下来,你可以按照以下步骤煮八宝茶:
- 将所有的干果和草药洗净,泡在水中约半小时。
- 将泡好的材料和花生、莲子一起放入炖盅中,加入适量的水。
- 放入适量的冰糖,根据个人口味可自行添加。
- 将炖盅放入蒸锅中,蒸约2小时。
- 炖好后,将八宝茶倒入杯中,可加入少量蜂蜜或者枸杞子提味。
小贴士
最后,给大家几个煮八宝茶的小贴士:
- 煮八宝茶的时候,最好使用炖盅,这样可以更好的保存茶中的营养成分。
- 如果你想省事一点,也可以使用电压力锅来煮八宝茶,这样可以节约时间。
- 如果你的八宝茶煮出来有点苦,可以加一点蜂蜜或者枸杞子来调味。
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