主要是看饼干的用料,市面上大部分的饼干里都是黄油和白糖以及面粉制作而成的,其中黄油比例大,其热量可想而知 。如果在减肥,建议可以自己制作低热量抹茶饼干,也就是用少有油少糖的配方
【抹茶饼干的热量高吗?减肥的时候可以吃它吗?】

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提供一个方子:

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1.45克黄油加入25克糖粉打发到黄油变白 。

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2.加入35克的鸡蛋液(最好分次加入)搅拌均匀 。

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3.加入过筛好的110克低粉和5克抹茶粉用刮刀压拌匀均 。
4.将面团擀成薄片,放进冰箱冷冻半个小时 。
5.稍待回温,用饼干模具按压出形状,进烤箱180度烤20分钟左右(视烤箱自身情况调整温度时间) 。
ps:上网找了一些抹茶饼干的美图
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