14、全部擀好后就可以开始包了 , 中间放上两大勺馅儿 , 然后再捏合起来 , 捏好后放在手心团一团整理下形状 , 我们的包子生坯就做好了 , 一个个都是圆鼓鼓的 , 满满的都是馅儿;
15、全部做好后我们在蒸架上先刷上一层油防粘 , 接着把包子都放上来 , 先不着急开火蒸 , 盖上盖子让它二次醒发一下 , 二次醒发过后的体积还会稍微的变大一些 , 用手指轻轻的按压一下面皮也能回弹就说明发好了;
16、这时候就可以开火蒸了 , 冷水上锅 , 大火15分钟 , 关火再焖5分钟出锅 , 我们的包子就做好了 。 皮薄馅儿大 , 洁白光滑 , 按压下迅速就回弹了 。 可见蒸的也非常好了 , 真的是好香 , 素包子吃出了肉香, 不油腻 , 包子大个馅还多 , 吃着特别过瘾 。
“少食3果”山竹
山竹的口感甜中带酸 , 而这其中的酸性物质其实还不少 , 若是食用过多的山竹 , 可能会让身体里的酸性物质增加 , 不利于身体健康 , 再者山竹属于最寒性的水果 , 肠胃较弱、体质虚弱的朋友也要减少摄入量 。
西瓜
西瓜本是一种夏季的水果 , 春季的西瓜不是应季的 , 在春天吃西瓜会加重身体中的湿气 。 对于一些经常有肠胃疾病的人群来说 , 最好不要吃或者少吃 , 重的就会影响了肠胃的健康 。
柠檬
春天 , 肝气是需要顺自然之势而上升了 , 不能被酸收敛 , 所以春天要少食酸性的食品 。 那些爱吃柠檬、山楂等酸性食物的朋友在春季应该尽量减少摄入 。
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