虽然想靠吃什么东西就能加快新陈代谢是不太现实的，不过改变生活上的一些小细节，慢慢提高新陈代谢还是可以滴~例如：

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1.不要猛减热量

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如果你突然从饮食中减掉1000大卡的热量，你的基础代谢会自动减缓，因为身体认为你正处于饥饿状态 。所以如果你准备减肥，建议热量减幅最好控制在300-500卡路里区间 。

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2.早餐绝对不能忽略

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早餐是三餐中与代谢及减肥关系最密切，人在睡眠时新陈代谢率会很低，只有吃了早餐，才能恢复上升 。它是新陈代谢的启动器 。所以如果你忽略早餐，午饭之前你的身体对脂肪是不作为的 。

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3.蛋白质要多吃

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摄取足量的蛋白质能够提高肌体的新陈代谢水平，会使人体每日多燃烧150-200大卡热量 。蛋白质主要是由氨基酸组成的，肌体消化这类食物比消化脂肪及碳水化合物更费时费力 。所以要将它们分解掉就需要燃烧更多的热量 。每日摄入总热量的25%-35%来自蛋白质，保证饮食结构平衡 。
4.增加进食次数
每天吃4-5顿小餐，这要比3顿大餐更能保持较高的代谢水平，两餐之间的时间要尽量保持在2-3小时之内，并且要保证每餐必须有蛋白质，它是新陈代谢的增强剂 。
5.多吃好的碳水化合物
精制碳水化合物，如白面能使胰岛素水平不稳定，也相应促进了脂肪在机体内的存储，由此会降低新陈代谢率 。补充碳水化合物时应以含高纤维者为佳，如各类蔬菜、水果及全麦谷物等，他们都属于好碳水化合物，这些食物对胰岛素水平影响很小 。
6.减少饮酒
餐前饮酒会使人多摄入200千卡热量，人体在代谢时，首先燃烧的是酒精中的热量，也就是说其他饮食中的热量可能作为脂肪存储于皮下 。
7.奶制品
奶中的钙质与其他成分相互作用，增强了肌体的新城代谢水平，提高了燃烧脂肪的速度 。
8.偶尔吃点辣
【哪些食物可以加快新陈代谢？】辣椒素会刺激肌体释放肾上腺素，由此加速新陈代谢水平，从而提高肌体燃烧热量的能力 。

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