想自己创业开店,但是没有技术,不知道做什么好? 没经验的人可以开店做生意吗

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本站小编回答:一, 没有经验的人可以开店做生意, 有以下两种方法可以让自已很顺利的开店经营:第一种, 通过到别人的店铺里面工作, 进而接触到这个生意, 这个行业开店经营的一些操作方法、技巧、注意事项、运作流程等知识, 学会一定知识就可以自己开店了 。 第二种, 通过加盟别人的品牌, 开加盟店的方式开店, 不管是哪行哪业, 只要是加盟都会对你进行技能培训的, 除了技能培训之外, 还有店铺的运营管理培训, 所以如果求快的话, 选择加盟比较好, 目前大部分年轻人创业也都是通过加盟的方式进行创业 。 二, 适合新手的项目一般都是餐饮, 比如早餐店、奶茶店、汉堡炸鸡店、面馆、烤肉店、小吃店等等 。 拓展资料:1, 所谓的加盟, 就是该企业组织, 将该服务标章授权给加盟主, 让加盟主可以用加盟总部的形象、品牌、声誉等, 在商业的消费市场上, 招揽消费者前往消费 。 而且加盟主在创业之前, 加盟总部也会先将本身的经验, 教授给加盟主并且协助创业与经营, 双方都必须签订加盟合约, 以达到事业之获利为共同的合作目标;而加盟总部则可因不同的加盟性质而向加盟主收取加盟金、保证金以及权利金等 。 2, 加盟店指那些专门经营销售特定商品的商店, 这些商品具有极强的关联度, 或者是同一个品牌的商品, 或者是一个系列专门的商品, 加盟店一般非常讲究店面装饰, 给人以精品的、统一形象的感觉 。 例如, 出售具有传统特色的商品, 店堂布置突出古典美;出售流行、新潮品, 店堂装饰突出现代感 。 同时, 加盟店提供比其他商店更多的服务, 诸如消费咨询和建议等
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没经验的人可以开店做生意吗观点二:
没经验的人可以开店做生意吗观点三:开店创业什么重要?当然是行业发展, 所谓各行各业都有发展的规律和运作的机制, 当然开店做餐饮也一样, 在所谓的开店门道里, 懂得核心的开店发展基本事半功倍, 那么, 在竞争不断激烈的当下餐饮市场, 如何掌握开店法则让自己稳定与市场呢开店有清晰的定位这个可以说是入门法则重中之重, 何为开店定位呢?用通俗的话来说, 开店定位即你想开什么样的店, 你想赚什么人的钱, 如果在开店的时候知道这些, 那么后续开店很多相关问题就变的容易了 。 开店定位, 算的上是比较核心的问题了, 它需要结合很多方面才能得到一个比较清晰的定位方向, 而需要结合的这些东西也算的上开店中比较重要的环节, 比如餐厅的选址以及周边的地域环境, 初步确定餐厅针对的消费群体, 再对周边的餐饮酒店进行市场调研, 核定菜肴的范围以及人选消费的范围, 都是需要在前期重视和弄清楚的 。 开店有标准的管理方案很多人可能都知道, 开店难管理更难, 所谓各行各业, 都离不开管理, 开店也是一样, 就算是小店, 如果管理不当也是分分钟亏到吐血的, 而且现实中有多少餐厅是因为开店管理不当而倒闭的呢, 所以开店这第二法则就是有标准的管理方案 。 首先从前期的人员配置, 尤其是核心的厨房, 千万不能盲目, 看见别人都是承包或者是请一个团队, 而是要根据餐厅的整体情况, 每个岗位的人选必须由管理者考核筛选 后确定, 严格规范 。 另外, 以餐厅的经营餐位以及后期的经营管理需求, 来核定厨房部门的人员配置, 并根据每个岗位的要求来拟定岗位职责、标准、操作规范要求, 以及薪资待遇, 然后以此为标准, 统一筛选考核厨房部每个岗位的人员 。 开店要明确产品定位这个可以说是开店的精髓所在, 产品作为一家餐厅的竞争核心, 只有聚焦一款主打市场的产品, 这样才能让你的餐厅有标志性, 有能让消费者一直记住你的符号, 所以开店的第三发展就是要清楚产品定位, 那如何做好产品定位呢 。 首先, 产品要具有差异化, 要凸显本色, 并且注重口味, 注重质量, 而且特别是要符合目标人群的消费需求, 集中力量提供有特色的产品 。 开店要懂计算论天下所有人, 开店都只有一个目的, 那就是赚钱, 而作为小成本小投入的小吃餐饮生意, 一定要懂计算, 而这也是我们讲的第四个法则, 那就是要懂得计算, 那如何计算呢?首先计算利润、计算成本、计算毛利率等, 科学的计算, 提高利润空间 。 当餐厅经营定位确定后, 就要考虑其菜肴的结构以及价格的核定, 要求厨师长必须将每道菜肴的成本毛利核算卡明细列出并上报, 作为企业的机密档案保管;此成本毛利卡由厨师长与餐厅经营管理者、财务人员商议后, 终共同核定 。 开店要重视服务这就是今天说的最后一个开店法则, 那就是服务 。 我们知道, 做餐饮在过去靠口味一定能攒下无数的忠实粉丝, 但是到如今, 同品类产品有无数家, 各类品牌也络绎不绝的出现, 靠口味以及不再是保住市场的唯一法宝, 而是需要更多, 比如服务 。 总所周知, 主打服务的火锅品牌上市, 越来越多的火锅店效仿, 可见, 服务在如今的餐饮市场, 确实是不容忽视的一股力量 。 餐饮作为典型的服务行业, 做好服务, 必定是收获市场的大加分项, 那如何做好服务呢?首先餐厅服务必须的服饰规整、仪容正经、情绪和蔼、亲热待人、认真负责、敏捷协作、诚笃不欺、礼貌周到, 同时过年过节等温馨的问候也是加分项哦 。


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