“中国第九大菜系”一一高校食堂系列一直是广大莘莘学子心中无法忘怀的 。上海许多高校的食堂是很受大学生欢迎，而且对外开放的 。

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1、上海同济大学的食堂美食在全国都是出名的，甚至上海高校之间流传一句话：

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玩在复旦，吃在同济，爱在华师，住在交大，

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同济大学的红烧大排是出了名的 。同济的食堂不少，本部食堂有西北、南校区、彰武路食堂等，其中学苑食堂是最受欢迎的 。
大牌红烧肉、菠萝咕咾肉、砂锅面都是食堂的招牌菜 。
2、对于外部人员，食堂还提供饭票 。记得先看好需要什么，再去购买相应价钱的饭票 。
上海同济大学四平路校区地址：赤峰路71号
外人可以在同济食堂吃饭的，就是要买饭票，虽然含有搭伙费，其实就算加上搭伙费吃一顿也是蛮实惠的，大排什么的都不贵，两荤一素就十元以内 。暑假食堂还是开的 。同济大学食堂开放时间：早餐7时-10：30，中餐1100-12：30，晚餐16：30-18：30，四平校区食堂主要有：学苑食堂（图书馆南门口）、西苑食堂，还有留学生食堂 。
学校食堂做什么小吃受欢迎？校食堂卖餐饮小吃，要根据区的消费水平，根据学生的年龄段儿，来选择适合地区消费水平的，适合学生年龄段的餐饮小吃，比如，北京地区的大学学生食堂，可以选择消费档次相对较高的酸奶雪糕，蚕豆，花生米，牛肉干，鱼片儿，等等;偏远山区，小学学生食堂，这只能选择消费档次相对较低的，薯片，山渣片，葵花籽儿，矿泉水儿，等等;营销策略一定要适合周围环境的消费水平，适合大众口味儿;一定要采取薄利多销的办法，定价要低于周围环境的物价水平，吸引回头客，才能长期生存，长期盈利，战胜其他竞争对手，赢得受众群体的青睐和支持...
中国哪个大学的伙食/食堂质量最好？同济大学的食堂堪称yiliu，如果考上就有口福了 。
同济大学的食堂美食不仅在上海在全国都是赫赫有名 。80年代我在同济大学读书，当时有四个学生食堂，一个也可对有钱学生开放的教工食堂，一个留学生食堂，一个回民食堂 。当时同济大学食堂公认是上海高校中最好的 。当时学生饭堂两毛五分钱一块的红烧大排、一毛四分钱一块的四喜肉、糖醋小黄鱼等等，只是当时穷，这些菜一个月最多只能吃一两次，但至今难忘 。据说现在两元伍毛钱一块的红烧大排还是同济大学食堂招牌菜，一览天下小 。
现在在上海四平路校区有八个食堂，据说几乎每次评选都是上海高校diyi，其中一食堂还被评为全国高校第四，甚至还因此上了湖南卫视的《天天向上》 。同济大学食堂现在据介绍其中红烧排菠萝咕咾肉砂锅面，最为有名，因为电视节目的播出更引都得全国各地游客慕名而来！
以前同济大学食堂的菜都炒的浓油赤酱，看起来朴素引起食欲，非常适合年轻学生 。
而且通常同济大学食堂菜式物美价廉 。
同济大学的美食可谓名不虚传，有人气火爆的学苑食堂，有异国风情三好坞餐厅，也有夜宵x的幸福西苑食堂，还有半亩园餐厅、面包房等等 。
一入同济深似海，从此减肥是路人！
除了美食的色香味，以世界diyi学科的土木工程和建筑规划著名的综合大学，能满足学生对大学建筑园林景观视觉艺术所有向往与想象 。其他学校的同学周末像逛公园一样来同济转转，也会喜欢同济校园环境和美食 。

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