在日常生活中,很多人特别喜欢吃芒果 。芒果是非常好吃的热带水果,不过有的人买的芒果又硬又酸,那么芒果特别酸特别硬能吃吗?芒果很酸很硬怎么变甜?下面一起来看看吧 。
芒果很酸很硬怎么变甜
【芒果很酸很硬怎么变甜 芒果很酸很硬可以吃吗】1、水果催熟
把买回来的未成熟芒果放入塑料袋里,再放入一两个熟透的香蕉、苹果或梨,将袋口扎紧,放在室温环境下,过一两天后,芒果就会变软熟透 。由于熟透的水果会释放乙烯,正好可以催熟芒果 。
2、米缸催熟
很酸很硬的芒果买回来后,可先放入米缸中,用米将芒果埋起来,在米中放置一两天后,未熟透的芒果就会变黄变熟,这样就能食用了 。
芒果很酸很硬可以吃吗
可以吃 。
没有熟的芒果是可以吃的,但是在口感上面肯定没有熟透的芒果好,没有完全熟透的芒果吃起来会有点涩,而且味道可能会非常的酸,看个人口味了 。
芒果很硬很酸怎么吃好
一简易版
1、盐水浸泡法
先把芒果洗净去皮,之后切成条,放在盐水中浸泡,直至入味为止,味道自己适宜就好.腌好后,可继续放在盐水中保存 。
2、腌制法
新鲜的绿芒果,硬的,削皮,切条状,放盐,充分搅拌均匀,用保鲜纸蒙上,盖上盖,放阴凉处,2~3天后就可以吃了 。
二酸甜味
1、酸芒果去皮,削成片,撒上多多的盐,拌匀,倒入凉白开,兑成盐水泡五分钟 。
2、五分钟后把盐水倒去,再倒入凉白开冲洗多余的盐分 。
3、沥干水,加入大量的糖和一勺花桥牌桂林辣椒酱(这个估计是个人口味),拌匀即吃 。
芒果一天吃多少好
一天1—2个 。
首先,无论是营养价值在高的物质,都不能没有节制的食用,所谓过犹不及,芒果也是一样的,大一点的芒果,一天吃个一两个就可以了,小一点的吃个两三个 。虽然好吃,但不能过量 。
芒果食用禁忌
1、饱饭后不可食用芒果,且不可与大蒜等辛辣食品同食 。
2、肾炎患者应慎食,因有发现过量食用芒果而引起的肾炎的病例 。
3、芒果叶或芒果汁对过敏体质的人可引起皮炎,芒果叶及种子均含有氯氰酸,误食可引起中毒 。
4、饱饭后不可食用芒果,不可以与大蒜等辛辣物质共同食用,否则,可以使人发黄病,目前,其机理还不清楚,但这是世俗经验之谈 。又据现代报道,有因为吃了过量的芒果而引起肾炎的病例,故当注意 。
5、气虚、脾虚的人在选择芒果这种冷性的水果时要特别谨慎,最好不要吃 。
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