对于美食每个人会有不同答案 ， 正所谓众口难调 ， 以下是我个人的推荐 ， 排名不分先后：1新千观光夜市（负一楼）/尼罗美食城（商场5楼）：清真美食居多 。

2唐道步行街/河湟里美食街：各类小吃一应俱全 ， 而且河湟里美食街是主题沉浸式体验步行街 ， 拍照打卡很棒 。
3商业巷力盟步行街：西宁较早的一个商业性质步行街 ， 小吃也不少 。

西宁晚餐过去一般家庭都是以面片为主 ， 也有的是旗花面、面条等面食俗称“喝汤” ， 其次是熬饭 。

但现在人员流动性大 ， 到西宁的南方人也占一定比例 ， 晚餐炒菜、吃米饭的也很多 。

藏族以糌粑、煮肉为主 ， 当然煮肉的费用大 ， 也不是天天煮 。

由于西宁是一个多民族居住的地方 ， 晚餐也是多种多样的 。

1、酥油糌粑：酥油糌粑是藏族牧民传统主食之一 。
“糌粑”是炒面的藏语译音 ， 它是藏族人民天天必吃的主食 。

2、酿皮：青海地方风味的较浓的传统小吃 。
在西宁和农业区各城镇出售的酿皮摊贩随处可见 。
吃起来辛辣、凉爽、口感柔韧细腻 ， 回味悠长 。

3、手抓羊肉：是青海牧民们的传统饮食 。
因其吃时直接用手抓 ， 香而不腻 ， 肉质鲜嫩且不膻 ， 区别于内地平原的羊肉口感 ， 是来到青海西宁不得不品尝的美食之一 。

4、杂碎汤：是西宁非常著名的美食 。
杂碎汤其实就是将牛下水、羊下水烹制而成的小吃 。
当地人多作为早点 ， 是回族的传统的美食 。

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