一、重点企业集团（18家） 1、江苏华西集团公司 2、江苏三房巷集团有限公司 3、江阴兴澄特种钢铁有限公司 4、江苏阳光集团有限公司 5、法尔胜集团公司 6、江苏新长江实业集团公司 7、海澜集团公司 8、江阴澄星实业集团有限公司 9、江阴市西城钢铁有限公司 10、江苏双良集团有限公司 11、申达集团有限公司 12、江苏华宏实业集团有限公司 13、江苏倪家巷集团有限公司 14、江苏利港电力有限公司 15、江阴市新和桥化工有限公司 16、江阴新潮科技集团有限公司 17、江阴苏龙发电有限公司 18、江阴模塑集团有限公司

1、霞客水蜜桃
霞客水蜜桃因其当地水土好 ， 甜润多汁 ， 皮薄肉厚 ， 色香味俱全 。

2、黑杜酒
江阴黑杜酒为南方糯米制酒中之别品 ， 相传也为杜康所创 ， 该酒视之如胶墨 ， 嗅之香味浓郁 ， 入口甜而不腻 。

3、月城翠冠梨
江阴月城镇特产 ， 翠冠梨俗称“六月雪” ， 是盛夏解渴的时令佳品 ， 富含多种维生素和钙、磷、铁等微量元素 ， 营养价值高 。
果皮薄 ， 果肉细腻 ， 果核小 ， 口感脆嫩爽口、甘甜多汁 。

4、马蹄酥
马蹄酥为江阴传统特色糕点 。
清朝末年仿制镇江同名糕点 ， 并经改进成面 。
该产品采用上等面粉、赤豆为原料 ， 加果仁为辅料 ， 用糯米发酵后制成 。
因成品四周厚、中间薄、形似马蹄而得其名 。

5、顾山烧饼
顾山烧饼 ， 顾名思义是江阴顾山镇所产的烧饼 ， 又因其始制于每年的春天 ， 且其馅所用之荠菜 ， 也是春天之物 ， 故顾山烧饼亦名春饼 。

6、桂花糖粥
桂花糖粥是无锡传统名点 。
它的制作方法是：将糯米淘洗干净 ， 投入红枣、豌豆加入冷水 ， 用旺火烧煮 ， 待糯米粒开花后 ， 加入甜桂花和白糖;继续煮至稠状即可 。

江阴特产有顾山烧饼、粉盐豆、马蹄酥、江阴黑杜酒、桂花糖粥、刀鱼面、提炉饼、刀鱼馄饨、水发团圆、顾山烧饼、过桥鳝、江阴河豚、烩鳝、顾山红豆树、刀鲚 。

相传由酒师杜康始酿 。
当年杜康在家乡以高粱、玉米等粮食酿制出著名的"杜康酒"后 ， 偕同好友刘伶云游四海 ， 来到江南 ， 并隐居于江阴 城东 。
杜康用江南糯米经蒸熟后发酵酿制的米酒 ， 酒性绵厚醇甜 ， 更适合江南一带人饮用 。
一日 ， 杜康在对糯米进行蒸煮时 ， 刘伶到访 ， 杜康忙于接见好友 ， 竟将一锅酿酒的米饭煮焦 ， 两人觉得 丢了太可惜 ， 决定用此米饭酿酒 。
不想这种酒不仅具备了米酒的特点 ， 且酒香四溢 ， 还有补血、健脾、开胃之功效 ， 于是就把这种酒命名为黑酒 ， 也因此有了"江阴黑酒饮三碗 ， 醉倒刘伶整三天 "的故事 。

江阴粉盐豆
江阴名特产 。
用黄豆浸泡 ， 晒干后用白砂将其炒松 ， 再用粉和盐水拌炒 ， 粉盐豆的味道咸淡适宜 ， 香脆异常 ， 是消遣下酒佳肴
华西冰油
华西冰油源于华士酱油 。
华士酱油 ， 又称“鼎国酱油” ， 创制于1853年 （咸丰三年） 。
因产于江阴华士镇 ， 而得华士酱油名 。
华士酱油采用传统工艺 ， 选用本地大豆为原料 ， 发酵成酱后经日晒夜露一年以上 ， 充分成熟上色再制酱油 ， 故色泽浓赤 ， 酱香醇厚 ， 味鲜可口 ， 久存不坏 。

• 中国最大的电商企业前五位 全国电商销售排行榜
• 抖音蓝v企业认证怎么撤销？抖音蓝v有啥好处？
• 公司注销是否影响淘宝企业店铺？淘宝企业店铺要注意哪些方面？
• 抖音蓝v企业认证需要多久？怎么开通？
• 世界百强物业企业排名 房产销售物业排行榜
• 1688企业店铺店铺会过期吗？到期怎么办？
• 中国天然橡胶企业排名 橡胶产品销售排行榜前十名
• 湖南省百强企业排行 中联重科股份有限公司销售排行榜
• 第22集 | 抖音小店升级企业店铺为旗舰店方法
• 2021年中国葡萄酒企业排名? 中国红酒大全排行榜前十名