炸土豆怎么做？
【学做炸土豆？ 炸土豆怎么做】1.把土豆洗干净后削皮 ， 用刀具将土豆切成马蹄块 ， 切好后放入清水中洗一下 。
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2.锅里加水并烧开 ， 加入适量盐 ， 土豆放入开水中煮一分钟后立即捞出 。
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3.把土豆过凉水后控去多余的水分 ， 然后用面粉裹上 。
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4.锅里放适量油 ， 待油温达到70度左右 ， 放入土豆块 ， 炸至金黄出锅控油即可 。
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总结
1.把土豆洗干净后削皮 。
2.锅里加水并烧开 ， 加入适量盐 。
3.把土豆过凉水后控去多余的水分 。
4.炸至金黄出锅控油即可 。
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