茴香菜的做法:
1.使用比较嫩的茴香 , 摘掉茴香的老梗 , 将茴香和瘦肉清洗干净 , 瘦肉切丝 。

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2.把锅烧热后放油 , 待油温达到七成热时放入肉丝 , 翻炒肉丝 , 放盐和生抽 。

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3.在锅里的肉丝快要炒熟的时候 , 放入准备好的茴香进行翻炒 。

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4.使用大火爆炒 , 等茴香炒熟了 , 放入少量的鸡粉调味即可 。
【凉拌茴香菜的做法? 茴香菜的做法】

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总结
1.将茴香和瘦肉清洗干净 。
2.待油温达到七成热时放入肉丝 。
3.放入准备好的茴香进行翻炒 。
4.等茴香炒熟了 , 放入少量的鸡粉调味 。
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