怎么煮粽子？
1.包好的粽子放入足够大的煮锅中码好 ， 再盖上一个笼屉 ， 不要按压 。

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再用一个容器接水 ， 倒入锅中 ， 水量没过粽子 。

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2.不要用自来水直接冲到粽子上 ， 那样容易将粽子冲散 ， 这一步就是煮粽子不易露馅儿的关键 。

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3.大火开锅后转小火 ， 煮一个半小时 。 期间水不够的话不要加凉水 ， 会影响粽子的口感 。
【如何煮粽子步骤图解？ 怎么煮粽子】

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4.普通的炊具煮粽子可以煮得久一些 ， 煮3小时是比较恰当的 ， 家里有老人和小孩煮的时间还可以再长一些 ， 煮得软烂了再食用 。

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总结
1.包好的粽子放在锅中码好 ， 盖上笼屉 。
2.不要用自来水直接冲到粽子上 ， 容易将粽子冲散 。
3.水不够添加凉水会影响粽子的口感 。
4.粽子一般煮三小时就够了 ， 有老人和小孩可以再煮久一点 。

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