答:减肥一词是现代社会男人和女人用的最多的一个词 , 人为什么要减肥呢 , 70年代以前不论男女根本就没有减肥一词之说 , 那时吃不饱 , 油水少 , 一年四季整天除了干活就是干活 , 身体根本就胖不起来 , 从来没听说过什么糖尿病 , 血压高等等各种疾病 , 我们的好日子也就是从1979年改革开放以来 , 发生了天翻地复的变化 , 由穷到富 , 吃的好 , 穿的好 。在这种情况下 , 新的问题又来了 , 人们由吃饱了到吃好了 , 身体自然就发生了变化 , 开始发胖 , 人们发胖之后也带来了各种疾病的产生 。为此 , 人们不论男女都开始注意减肥的问题 。特别是女同志减肥的意愿还特别强烈 , 为了美几乎是采用了各种手段 , 向抽油脂 , 吃减肥药等 。今天我建议人们减肥应采取科学方式 , 不能走极端 。在生活中做到该吃吃 , 该喝喝 。具体方法 , 一按时 , 按点吃饭 , 吃饭前先喝一碗汤 , 主食是菜和少量的肉 , 付食是面 , 和米 , 全天喝水以渴为标准 , 渴了就喝 , 不渴不喝 , 一定要杜绝吃零食 。二 , 油炸食品 , 烤肉等烤鱼食品尽量少吃 。三 , 带糖食品应做到少吃 , 适当吃水果 。四 , 吃完饭后一小时 , 应坚持走步 , 每天在10公里左右 。五平时注意锻炼身体 , 适当参加体育活动 。总之 , 我们在生活中应把握住饮食平衡 , 不能为了美而损坏健康 , 应做到少食 , 多运动 , 你的身体才不会发福 , 发胖 。
怎样看出食物所含的热量?要使用食物热量APP查询才可以 。类似这种的软件有很多 , 这里就不多介绍了 。分享一些我的心得体会:

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①在了解、认识健康饮食、饮食减脂的过程中 , 刚开始对热量没有概念的用软件来记录是个很不错的开始 。记录的次数多了自然而然就会对食物的热量有个比较深刻的了解 。在减脂过程中帮助很大 , 起码知道什么该吃、什么该少吃 。
②记录时最好全面一些 。比如有时候吃了一块零食就想着一点而已不记录也就罢了 , 如果是蔬菜也就算了 , 因为零食的热量很高 , 有时候自己都不记得吃了多少个“一小块”了 , 所以也要记录下来给自己提个醒 。不是有句话说“好记性不如烂笔头”吗 。
③热量只是一方面 , 不能一概而论 。控制热量是可行的 , 但是凡事也没有很绝对的 。比如大多数的粗粮热量并不低 , 比细粮还要高一点 , 但不能就此说细粮比粗粮适合减脂 , 相反 , 粗粮才是营养更丰富、更有饱腹感的那一类 , 因为GI值(升糖指数)相对低 。但是很不好消化 , 所以一般要和细粮搭配着吃 。
④热量的消耗和摄入很复杂 , 除了能计算出来的 , 还有隐形的各种消耗都不容易被计算 , 比如食物热效应的消耗 , 不同类型食物消耗都不一样 。作为平时减脂的参考是足够了 , 同时也要注意饮食的均衡 。
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