我帮你想了个办法，希望对你有帮助 。首先找一个干净的500毫升的矿泉水瓶，把上面剪掉，像下面图片一样，这是我已经剪好的，上面不是脏，是面粉 。

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往剪好的塑料瓶里装上100克面粉，用电子秤帮你称好了，用尺子从瓶子底部量到我标记的位置是6厘米，如图

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你自己在家用一个尺子和矿泉水瓶子就可以搞定了，从底部量到上面6厘米的地方，不用的部分都剪掉，这样一次舀100克面粉，用几百克面粉，舀几次就很方便了 。
希望我的回答能帮到你！
钵仔糕没有电子秤怎么计算重量？没有秤也可以做出Q弹的马蹄糕
每年春节，都会在家弄两盘应节糕点，萝卜糕和马蹄糕，喻意全家步步高升。2020年难忘的春节，为国家做好贡献，不外出不外游，好好呆在家
中捣腾厨房的小玩意 。之前写过一篇小红薯介绍广式萝卜糕的做法，这次再分享一下不用什么量秤，也可以简单做出好吃的马蹄糕 。
备料：马蹄粉1杯、马蹄1杯（大概6-8个左右）、红片糖3块、水4杯
做法：
1、削好马蹄皮，洗干净后切碎备用 。
2、倒入2杯水入锅中，放出红片糖，慢火烧至片糖溶化 。
3、把1杯马蹄粉倒入干净碗中，再倒入2杯水，搅拌至马蹄粉完全溶解于水中变成马蹄粉浆，没有颗粒状 。
4、把红糖水关火后，向锅中倒出三分之一杯马蹄粉浆，快速搅拌成红糖熟浆 。
5、将红糖熟浆倒入马蹄粉浆中，再倒入马蹄碎，搅拌均匀，形成马蹄糕浆 。
6、将马蹄糕浆倒入玻璃或可蒸煮的容器中，放中水烧开的锅中，隔水蒸30分钟 。这次我试用了一下家里新买蒸煮烤箱，一样也是30分钟，不用看火看水够不够，调好时间就OK了 。
【家里没称怎么量面粉克数？】7、刚蒸好的马蹄糕先放凉一下，这样会更容易脱模 。切成一块块，Q弹爽脆的，煎一下再吃会外面有一层焦糖脆的感觉 。
最后剩一些加了点椰子粉做成砵仔糕也很赞

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