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我在肯德基工作两年 ， 从前台收银开始做起 ， 然后由于出色的推销口才逐步上升为星级培训员 ， 所以对于肯德基来说各个环节我都是有所了解的 ， 接下来我想告诉你你想知道的肯德基的“秘密” 。 肯德基：国内加盟不从零开始首期投资800万元 ， 转让现成直营店铺 ， 首期投资800万元 。

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首先你会问我 ， 肯德基干净吗？我肯定的告诉你 ， 肯德基里所有的产品都是干净的 ， 甚至比自己家做的东西还干净 ， 因为每一项流程都有卫生监测的标准 ， 如果店铺抽查不达标的话那么这个店的经理的下场会非常的惨 。 比如说炸薯条的油 ， 每天都会换新的 ， 所以你不用考虑他的油会不会反复使用 ， 再比如说 ， 肯德基里每一种在陈列架摆放好的食品都有最佳赏味期 ， 就拿汉堡来说 ， 汉堡的最佳赏味期是15分钟如果这个汉堡做出菜放到陈列柜里15分钟没有销售出去 ， 他已经失去了原有的口感 ， 那么这个汉堡是要废掉扔垃圾桶的 。 肯德基的每种产品都有他的时间期限规定期限内没有卖掉就要废弃扔掉 。 （亲们 ， 如果你们买了肯德基发现肉没有那么脆 ， 或者薯条没有那么新鲜你一定要去找他们换掉 ， 很有可能是他们把过了最佳赏味期的食品继续卖了）

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如果一个销售员一个劲向你推荐一种产品 ， 很有可能是这个产品做多了 ， 马上要过最佳赏味期了 ， 所以在肯德基推荐的并不一定是最好吃的 。 前台是有销售任务的 ， 经理会不定时的接到总部想要推销的的产品的命令 ， 经理让你主要推销什么 ， 你就要发挥你的口才努力的推销什么 ， 如果你去肯德基就餐听到前台推荐一定要想一下这个是不是你想吃的 。 肯德基的肉含有激素吗？这个问题实在不好回答 ， 肯德基所有的肉类都是半成品 ， 冷藏过来的 ， 腌制好的肉打包成袋装 ， 肯德基只要负责炸或者考熟就可以了 ， 所以肉的源头是怎么加工制作的 ， 没有人看得见 ， 不过我先告诉你的是冷藏保存的肉到肯德基店里都是保证新鲜的 ， 至少我能告诉你的是我看到的半成品的肉都是干净的 。 一天一百杯牛奶 ， 600 。 五十套套餐800元 。 两百个鸡腿600元 。 两百个汉堡3000元 ， 一百杯饮料 ， 600元其他5000元 。 总共一万零六百元毛收入 ， 抛一点算 ， 一万二 ， 然后除去食材成本5000元 ， 还剩7000元 ， 除去一天1000块房租 ， 所有工人工资1000块 ， 水电费200 ， 税收200块 ， 其他杂费100元每天总支出2500 ， 还剩4500 。 一月收入135000 ， 800万加盟费 ， 要六年收回投资 ， 然后每年向公司缴纳管理和品牌使用费六年后要六十万左右 ，  。 那就要七年收回投资

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2011年 ， 我同事当时问过肯德基加盟客户 ， 说是400万的加盟费 ， 肯德基公司负责考核店址、聘人、原料等 ， 财务采取肯德基代收然后返还的形式

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