听我的 ， 外卖现在竞争很激烈 ， 如果你做的汉堡及炸鸡很了得的话 ， 建议找个人流旺 ， 人流年轻化的店铺 ， 可以现炸现卖 ， 也可以做外卖 ， 现在做生意一定要有多手准备 ， 否则……后果 。
【想开个炸鸡汉堡店，主做美团饿了么外卖，可行吗,做炸鸡外卖亏惨了？】
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朋友们好！主做可能不行 ， 如果是辅助的话 ， 应该还是可以的 。 如果你想开一个炸鸡汉堡店 ， 现在竞争很激烈 ， 而且成本不容易降低 ， 如果是辅助做还是不错的一个选择 。
炸鸡汉堡店竞争激烈现在来说 ， 炸鸡汉堡店竞争是比较激烈的 ， 可以说想卖高价的可能性不大 ， 想要生存下来可以说困难也还是比较大的 。 现在肯德基 ， 麦当劳 ， 汉堡王 ， 还有德克士等这些大品牌都有炸鸡汉堡 ， 而且还有好多小店也有炸鸡汉堡 ， 可以说竞争是相当激烈的 。 而且这些大品牌的炸鸡汉堡卖的价格也不算太贵 。 如果你要是想生存下来 ， 就是要想办法适当的降低成本 ， 提升炸鸡汉堡的口感和品质 ， 尽量做的好吃 ， 还要卖的比较便宜 ， 这样能够薄利多销 ， 这样可能才能够让自己的店面能够生存下来 。 因此 ， 现在汉堡炸鸡店竞争激烈 ， 可以说生存下来也是比较困难的 。
外卖经营成本也比较高现在美团 ， 饿了么等对于外卖的扣点还是比较多的 。 而且如果你单量比较小 ， 或者是距离比较元 ， 好多快递小哥可能都不愿意跑的 。 因此 ， 如果你要是专门做外卖的话 ， 可能赚到的钱是不多的 。 而且 ， 如果你专门做外卖 ， 虽然可以省下来店面的成本 ， 但是如果你在美团或者饿了么上面的外卖开单量比较小 ， 那么也可能赚不了多少钱的 。 还有就是如果你专做外卖 ， 如果你的炸鸡汉堡出现了差评 ， 那么万一沟通不了 ， 那么你的订单量可能会迅速下滑 ， 这样的风险可以说也是比较大的 。 因此 ， 外卖整体上来说 ， 经营成本也是比较高的 。
炸鸡汉堡店辅助做外卖还是可以的如果你现在想开炸鸡汉堡店 ， 经过调研之后 ， 感觉还是能够做的 ， 那么你可以主做店面 ， 辅助可以做外卖 ， 这样也能够让自己适当多赚到一些钱 。 如果你做过汉堡炸鸡店 ， 而且也比较懂行 ， 能够自己做下来 ， 而且做的口感 ， 炸鸡味道 ， 配的面包等质量比较好 ， 甚至比麦当劳做的还要好 ， 那么你开这个店 ， 应该还是可以的 。 如果店面做起来了 ， 那么适当配以外卖 ， 肯定是能够更赚钱的 。
结论现在炸鸡汉堡竞争还是比较激烈的 ， 外卖经营成本也不算低 ， 如果你是主做店面 ， 辅助外卖 ， 也还是可以做的 。 如果是专门做外卖 ， 那么成本比较高 ， 风险也比较大 ， 可以说赚钱的可能性是比较小的
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