我想开一家水果店，赚钱吗,开水果蔬菜店利润大吗？ _其他专栏

开水果店赚不赚钱，一个很简单的办法，看看同行就可以了，现在也是越来越多的人开水果店。在以前开水果店，利润是非常大的，现在的情况并不是太乐观，我所接触的朋友来看，大部分的平均毛利率是在35%左右，扣除自己的成本以及水果的损耗，最终的纯利润率也就差不多15%到20%，有些朋友做的不太好，都达不到这个利润率，因为竞争不同，每个季节水果定价都不同，赚的有多有少，平均下来就是这个样子，能做到20%是相当不错了。所以开水果店是能赚钱的，但是关键在于，自己开水果店能不能赚钱。市面上每种水果的利润都不一样，而且水果每年价格都在变，利润也都是在变，利润的多少关键在于水果的销售定价，我大致总结了一下，这个也不是标准，但是可以作为参考。 1、市场初期的水果定价按照正常的水果上市时间，这些水果本应该没有那么快成熟。但是由于果品种植技术的增进，比如大棚，使用催熟技术等，使得很多水果未到正常的成熟时间而提前上市。市场初期的水果很多都是“早产儿”，有很多“不良症状” 。果品很注重口感，这个时候的水果口感就相对比较差，没那么成熟，而这个时期上市的水果主要是为了抢占市场的先机，迎合市场上尝鲜的客户。由于市场上有尝鲜客户的需求，尝鲜客户的特征就是尝试新的水果，对价格不敏感。这些客户会对口感的要求也会比较低。当然水果的口感也不是差的让人难以接受，只是相对口感巅时期来说比较差，也能接受性价比不高，但是客户需求量是比较少的，大部分顾客还是喜欢应季水果。所以这时期的水果的市场特征为：第一，没有大面积铺开，供应量少；

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开水果店是否赚钱，那也需要看如何选择和经营，还有现在是网络时代，可以线上线下同频发展。我家表妹就是在自己小区门口开了一家小型水果店，这是我给她的规划和建议，第一，小型水果店，投入少，租金便宜，经营成本低，但是并不代表赚钱少。主要看如何经营，我让她把装修风格定位是：明亮、干净、大自然型的装修风格。货源也是线上线下错位经营，线上我让她和淘小铺合作，做一些存放不易，有价格优势的水果，还可以在线上经营一些日常居家用品和生活用品和食品，满足不同的消费需求，还可以给自己的水果店引流，增加利润点，然后线下可以进一些可存放久的水果，同时多种经营，做一些水果切，不同价位的水果篮。满足不同的消费需求。因为投入少，线上线下错位经营。所以现在利润非常的可观。
坐摊生意，货源、货品、地理位置、诚信经营很重要，做的是口碑和熟人生意。至于赚钱与否就因人而异了。
原本就不存在什么肯定赚钱的生意。什么生意都是靠自己经营的。我就讲下我的经历，我有一个表哥因为身体原因不方便在工厂打工，然后刚开始是骑一个电动三轮车就在我们公司宿舍周边卖一些水果，因为我们是在昆山这边公司比较多人流量比较大。就经常在下班必经之路摆摊，刚开始买的人比较多，最初的时候还按斤卖，由于一些商家缺金少两，买的人越来越少。都怕上当受骗，表哥也只能由原来的按斤变成按个或者按带，打个比方，西瓜基本上是5元一个。就这样大约两年，摆摊的人多竞争激烈，于是买个轻卡货车去原产地拉货回来卖。效果挺好因为有价格优势，一车基本上一个礼拜买完，一车挣大几千块钱。在慢慢的城市管理越来越严，只能打包回家。在老家山东县城露天市场租了一个摊位卖水果，生意也挺好，在到现在有了自己的门面来卖水果，一步步走来很不容易，日子也还算能过得去。所以我以上的经历就是想说，做水果生意，对不管做什么生意都要灵活变通，当市场上有人担心缺金少两的时候就按个，当竞争激烈的时候就去产地进货。方法总比困难多，勤奋善于思考，再让顾客感觉你有亲和力，就离成功不远了！

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