江苏常州市有什么特产? 常州特产有哪些

【江苏常州市有什么特产? 常州特产有哪些】
常州的特产有大麻糕、萝卜干、南山寿眉茶、南山板栗、梳篦等 。
1、大麻糕:大麻糕在清咸丰年间 , 由仁育桥畔的长乐茶社王长生点心师傅创制 , 已有140余年历史 , 在1983年的时候就被评为了江苏省名特食品 , 特点是色泽金黄、皮薄酥脆、软而不腻 , 有甜咸两种口味 。

江苏常州市有什么特产? 常州特产有哪些

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2、萝卜干:常州素有常州有一怪 , 萝卜干作下酒菜的说法 , 常州萝卜干精选常州西门外新闸出产的甜嫩实心红萝卜为原料 , 精心腌制而成 , 色泽黄里有红 , 咸中带甜 , 香脆不辣 , 而且价格非常便宜 , 携带也方便 。
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3、南山寿眉茶:南山寿眉茶产于常州市溧阳市 , 是天目湖三绝之一 , 寿眉茶茶叶条索微扁略弯 , 色泽翠绿披白毫 , 形似寿者之眉 , 香气清雅持久 , 滋味鲜爽醇和 , 汤色清澈明亮 , 叶底嫩绿完好 。
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4、南山板栗:南山板栗又被叫做珍珠栗 , 以壳薄、果粒大、色泽褐红光洁 , 味甘美而著称 , 是常州溧阳的特产 , 直接生吃口感脆嫩 , 熟吃则更香软适口 , 味似桂花芬芳 , 因而又称之为桂花栗 。
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5、梳篦:梳篦是一种理发用具 , 也是一种古老的中国传统手工艺品 , 在2008年时被列入了国家级非物质文化遗产 , 而遗产的传承人就是常州梳篦厂 , 所以常州的梳篦是全国最有名的 , 有宫梳名篦之称 。
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总结:
常州的特产有大麻糕、萝卜干、南山寿眉茶、南山板栗、梳篦等 。


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