兰州的特产有苦水玫瑰、香水梨、兰州百合、兰州黑瓜子、白兰瓜等 。
苦水玫瑰：苦水玫瑰是兰州市永登县苦水乡的特产 ， 这里也被称之为“玫瑰之乡” ， 夏季玫瑰盛开时芳香四溢 ， 会吸引各地的游客 。 可以将玫瑰花做成花茶、糕点等 ， 还能酿酒 ， 提炼成玫瑰油等 。
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【兰州的五大特色？ 兰州有哪些特产】香水梨：香水梨又叫做软儿梨 ， 其香味浓郁、醇甜、爽口等特点深受消费者的喜爱 。 香水梨入秋后颜色黄亮 ， 成熟后摘下冻藏 ， 颜色会变成棕黑色 ， 是冬季里的梨中佳品 。
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兰州百合：百合在很多地方都有出产 ， 但以兰州人工栽培的百合最为有名 。 兰州的百合色泽洁白 ， 肉质肥厚细腻 ， 味道甘甜 ， 粗纤维很少 。 可以将百合煮粥、炖汤等 ， 有丰富的营养价值 。
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兰州黑瓜子：兰州黑瓜子是兰州的一个特产 ， 其味香肉厚、片大而均匀 ， 而且肉厚味醇 ， 还有丰富的营养物质 。 可以将黑瓜子加工成多种口味的瓜子 ， 成为当地节假日或好友聚会时少不了的美食 。
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白兰瓜：白兰瓜又被称为兰州蜜瓜 ， 以兰州青白石乡最有名 ， 此地也被称之为“白兰瓜之乡” 。 白兰瓜皮很厚 ， 但是吃起来甘甜可口 ， 而且有很多汁水 ， 含糖量也比较高 ， 人们夸赞它为“香如桂花 ， 甜似蜂蜜” 。
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总结
兰州的特产有苦水玫瑰、香水梨、兰州百合、兰州黑瓜子、白兰瓜等 。
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