人参熬服法:每日1~3次，每次l~2调羹 。有餐后服用 。适宜于夏季进补，小复方、大复方人参膏适宜冬令进补 。
小复方人参膏：指按照上法煎汁后，另用数味中药材如：梅花鹿茸、冬虫夏草、枫斗、枸杞子等较贵重的中草药，煎汁，两种汤汁合并在一起，去渣滓，过滤，煎熬成膏剂 。
大复方人参膏：多为用做治疗特定的疾病，一般是30~50味中草药的大复方 。方中除了人参，山参、红参、生晒参、西洋参(一种或数种)，还需要加入三七、党参、太子参、南北沙参、玄参、丹参等等 。
人参食用熬成粥
做法：取人参片3克，可选用西洋参或生晒参，冷水浸泡，红枣10枚，粳米150克，加水适量，煮沸后，再小火慢慢煮烂至熟，即可 。喜欢甜食可加入适量冰糖 。
人参粥可用各种类人参，在炎热的夏季不宜服用 。
人参食用浸酒法
人参酒做法：可用形态、质量较佳的整枝人参浸泡在40度~60度的白酒(500毫升)中 。最好选用高质量白酒 。浸泡一星期后即可服用 。浸泡的时间越长人参酒越浓 。饮完后可以再重复浸泡一次 。分10~20次都可以 。
如果您酒量大，可以另服无参的酒 。
人参的有效成分的溶解在酒精中没有沸水充分 。因此从进补的角度来讲，浸酒不及煎食 。
但人参酒的药力更强，因浸酒能借酒力，会发挥更大的药力 。特别是对劳损性腰背酸痛、骨关节炎酸痛等，参酒更为有效 。
因此，在祛风湿、壮筋骨、补肝肾、活血脉的药酒中，常常会放入各种人参与其它药材 。
人参酒的常用配伍有：鹿茸、枸杞子等，在本站中有专门关于人参酒的资料及方剂，敬请关注 。
人参食用做菜肴
作用和功效因人参菜肴选用的配伍不同，功效也不一样 。
人参菜肴是人参的常用食法之一，享受人参美味之时，又可以提高人体机能、保健美容 。

• 养生注重精气神 中医教你如何调养
• 冬季了，猫咪怎么保暖？
• 中医里的艾灸养生都有哪些功效
• 中医教你怎样喝出健康养生的水
• 冬季了，猫咪美容装扮有考究
• 中医教你认识体质 正确对应进行养生
• 中医教你修身养性六字诀
• 中医祛除上火最实用的办法
• 中医养生脚是重点 需从脚开始养起
• 处暑喝什么汤？处暑喝什么汤养生？