有效的减肥低碳水化合物饮食应该基于真正的食物，比如人类几千年甚至几百万年以来吃的东西，例如肉、鱼、蔬菜、鸡蛋、黄油、橄榄油、坚果等 。

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如果你想减肥，你应该从避免糖和淀粉（如面包）开始 。这是一个古老的观点，150年来，有无数的减肥食谱都是基于少吃碳水化合物 。许多现代科学研究已经证明，低碳水化合物是减肥最有效的方法 。
低碳水化合物饮食的主要优点是它们会让你想要少吃，即使不计算卡路里，大多数超重的人在低碳水化合物饮食中所摄入的热量也要少得多 。糖和淀粉可能会增加你的饥饿感，而避免它们可能会使你的食欲降至适当的水平 。如果你的身体想要摄入适量的卡路里，你不需要去计算它们 。

扩展资料
碳水化合物和脂肪是人体的两种主要能量来源，它至少需要其中的一种 。避免碳水化合物和脂肪导致的饥饿，解决方法是吃更多的天然脂肪直到你感到满足 。例如：黄油、全脂奶、橄榄油、肉（包括脂肪）、富含脂肪的鱼类、培根、鸡蛋、椰子油等 。
参考资料来源：人民网——正确的饮食减肥方法是什么？ 有哪些小妙招？
适合减肥的碳水化合物有哪些？大麦
【低碳水化合物 一周瘦身食谱】1/2杯熟薏米：97卡路里，22G的碳水化合物，3克纤维
研究表明，大麦可以更慢战胜饥饿，也就是说，一个甜甜圈通过提高血糖水平，帮助你绕过糖分，让你填不饱 。像珍珠大麦很受欢迎，但大麦碎粒或整个大麦含有更健康的营养素，包括20%至25%的只是你的每日纤维 。
燕麦粥
1/2杯干：153卡路里，27克碳水化合物，4G纤维
一半的燕麦纤维是可溶性纤维，溶解成凝胶状物质的种类，延迟胃的排空，加大了饱腹感的因素 。你的饮食中添加更多的可溶性纤维，可以帮助减少内脏脂肪，避免深腹周围重要器官的代谢紊乱，心血管疾病，糖尿病 。
全麦面食
198卡路里，碳水化合物43克，5克纤维
英国的一项研究表明，每天较高摄入量粗粮关系着较低的BMI和腹部脂肪少，粗粮饮食的多少与腰的细小成正比 。然而，这是关键，保持面条部100和200卡路里的热量（约1/2至1杯煮熟）之间，改变饮食，补充，营养丰富的碳水化合物，平衡膳食的一部分，而不是整个餐 。
全麦面包
全麦面包：160卡路里，30克碳水化合物，8G光纤
您不必告别三明zhi，法式烤面包，只要你读标签，请注意“全麦”或“全麦面包”的标签，因为可能只有51%的五谷杂粮 。只买“100%全麦”的标签面包，与80至90卡路里的热量，至少需要2克的纤维，每片不到1克的糖 。
1/2杯罐头低钠黑豆：109卡路里，20G碳水化合物，8G光纤
豆存在23%的较低的风险，豆可以使膨胀的腰围和肥胖的风险降低22% 。虽然每个豆的类型略有不同，有些豆存在大量的纤维，那些都是不错的选择，因为他们也吸收蛋白质和铁 。记得冲洗任何罐头豆，以减少钠的含量 。
青豆
1/2杯煮熟的：67卡路里，4 。5G光纤碳水化合物12 。5克；
每日半杯豌豆的锌摄入量的12% 。这种矿物称为冷战斗的权力，也可能有助于减少饥饿瘦素水平，提高一种激素，提醒你的大脑，你的胃已经受够了 。

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