小吃零食排行榜前十名? 韩国美食大全排行榜前十名( 四 )



3.烤肉

朝鲜菜善于烧烤,非常喜爱牛肉 。

巧妙调味是朝鲜菜之所以吸引人的关键所在 。
因其食物匮乏,朝鲜人对肉的本味非常珍视,不会过度使用香料、调味料来掩盖原汁原味 。

烤肉通常会配有丰富的蔬菜和米酒,配上米饭一口吞下,瞬间秒杀国内韩式烤肉店 。

4.打糕

朝鲜菜善于烧烤,非常喜爱牛肉 。

巧妙调味是朝鲜菜之所以吸引人的关键所在 。
因其食物匮乏,朝鲜人对肉的本味非常珍视,不会过度使用香料、调味料来掩盖原汁原味 。

烤肉通常会配有丰富的蔬菜和米酒,配上米饭一口吞下,瞬间秒杀国内韩式烤肉店 。

以上就是小编对一些朝鲜名吃的介绍,尽管很多小伙伴没去过朝鲜,但小编相信你们也一定对这些小吃不陌生 。

但要想品尝到真正的朝鲜风味,小编建议你们,如果有机会的话,真正去朝鲜旅游一次,走到朝鲜的街头去品尝这些风味小吃,一定会刺激你的味蕾哦!

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1.大冷面
大冷面,朝鲜族的传统美食 。

分成咸味和酸甜两种,在延边只有酸甜味道的,很多冷面店忽视一点,冷面中的苹果梨片是不可缺少的 。

夏天来一碗大冷面太爽了!,再来一片老黄牛肉片,洒在顶端的一小撮白芝麻 。

酸甜可口!值得品尝 。

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2.打糕
打糕,是朝鲜族最爱吃的传统食品之一,称打糕为“引绝饼”,并称引绝饼已成为传统食品之一,凡逢佳节或红白喜事,每家都用打糕来招待亲朋好友,小编每次到饭店都会来一盘油炸打糕 。

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3.朝鲜烤肉
朝鲜族喜欢吃烤牛肉,传统铁炉子烤肉和泥炉子烤肉,酸甜调料,麻酱调料,海鲜甜料、干料、孜然料,都是后来演变出来的 。

夏天三五个人吃一顿烤肉,来一桶炸啤,太爽了!
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4.狗肉
朝鲜族爱吃狗肉的民族 。

在朝鲜族中流传着这样一句话:"狗肉滚三滚,神仙站不稳 。

"可见狗肉受欢迎的程度 。

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【小吃零食排行榜前十名? 韩国美食大全排行榜前十名】5.拌饭
拌饭!蘑菇、肉丝、蕨菜、豆芽菜等七八种蔬菜打底,上面来一勺辣酱,再放一个糖心鸡蛋 。

这个必须要吃!绝对不会让你的味蕾失望!
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6.米肠
米肠是一种朝鲜族特色美食,做法多样,而最受欢迎的就是炒米肠啦!放入猪肝,大米糕,大麦芽、面条、胡萝卜、葱蒜加上辣酱爆炒,咸辣感十足 。

还可以清炒后用上苏子叶蘸辣酱包裹着吃,叫白米肠 。

米肠做汤也味道可以,放在排骨汤中熬出一道米肠汤,味道也是嘎嘎好!
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7.米酒
米酒是朝鲜族招待客人的佳品,如有客人来访,主人总要端上来一碗自家酿制的米酒,这种酒比黄酒的色稍白一点,而且还略带甜味 。

新鲜的米酒只能存放三四天时间,所以饮用的时间变得很珍贵 。

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8.大酱汤
朝鲜族大酱是做各种酱汤必备食材,朝鲜做菜不放味素,调料味道基本来自各种发酵 。

大酱汤,必须吃一碗,很多人还喜欢豆腐汤 。

因为朝鲜族以米饭为主,每餐必备各种汤,尤喜喝大酱汤,咸菜泡菜为副食 。


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