权威发布：10条饮食建议，能让心血管更健康！( 二 ) _饮食

健康饮食对预防肥胖和2型糖尿病的重要性已得到充分证明。成年期的体重增加主要是由于脂肪量的增加，这与不良的饮食习惯有关。遵循均衡膳食原则，少吃薯片、薯条、精制谷物、加工肉类、红肉和含糖饮料，多吃酸奶、水果、全谷物、豆类、鱼。将有助于控制和减轻体重，降低肥胖和2型糖尿病风险。
建议六：记住！千万不要依赖膳食补充剂、保健品
《声明》指出，大量研究显示，多种维生素补充剂，并不会降低人们患心血管疾病的风险。此外，一些膳食补充剂可能还会增加心血管疾病风险，如抗氧化剂混合物和烟酸；钙补充剂，尤其是较大剂量服用以及不与维生素D同时服用时，可能增加心血管疾病风险。
因此，声明不建议人们通过服用膳食补充剂来预防心血管疾病。如果不得不服用，应在医生的指导下进行，避免自行服用导致不良影响。
建议七：动脉粥样硬化要从儿童期就开始进行预防
动脉粥样硬化性心血管疾病的预防措施应尽早开始，从“娃娃抓起” 。虽然不良心血管结局通常直到中年才出现，但动脉粥样硬化性心血管疾病的危险因素可能发生在儿童期和青春期。
声明强调，应从儿童期就开始动脉粥样硬化性心血管疾病的一级预防，如在饮食上增加蔬菜、水果、全谷物和各种富含蛋白质的食物（例如豆类、坚果、种子、海鲜）的摄入量，从儿童期开始进行预防，通过微小改变，逐步建立均衡、食物多样化的的饮食模式，以降低心血管疾病风险。
建议八：老年人更要注重营养，重视医学营养治疗
医学营养治疗可以为整个生命周期带来健康益处，即使是患有疾病的老年人。由于年龄增长，老年人口腔和牙齿健康恶化，以及神经功能的变化，将会影响咀嚼、吞咽和味觉功能，导致营养缺乏，如缺乏蛋白质和微量营养素。
《声明》建议，在适当的情况下，老年人可考虑食用特医食品或膳食补充剂，以获取充足的营养；或通过改变食物的质地、形状和味觉特征，以保证有助于心血管健康的食物的摄入。
建议九：建议医生或营养师为患者制定合适的饮食干预计划
《声明》建议，医生或营养师在制定饮食干预计划施时，应充分考虑到社会因素，为患者制定合适的饮食干预计划。
建议十：多学科联合，能更好地控制心血管疾病风险
【权威发布：10条饮食建议，能让心血管更健康！】《声明》指出，医学营养治疗与注册营养师合作，可促进健康饮食模式的实施，有效改善饮食质量，促进有意识地减轻体重，改善血糖、糖化血红蛋白（HbA1c）、血脂和血压，显著减少心血管疾病的危险因素。应鼓励多学科进行协作，共同干预，以更好地降低心血管疾病风险。

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