“串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜 ， 将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃 。

4、重庆酸辣粉 “重庆酸辣粉”是纯天然绿色食品 ， 由于重庆的酸辣粉口味独特、酸辣开胃 ， 长期以来一直深受重庆人的喜爱 ， 其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻” 。

素有“天下
第一粉”之美名 。

5、武汉热干面 武汉热干面在许多地方都能见到 ， 是很多人都喜欢的面食之一 。

吃时面条纤细爽滑有筋道、酱汁香浓味美 ， 色泽黄而油润 ， 香而鲜美 ， 有种很爽口的辣味 ， 是祖传秘方 ， 诱人食欲 。

6、宁波汤圆 用黑芝麻、猪脂肪油、少许白砂糖做馅 ， 外面用糯米粉搓成球 ， 煮熟后 ， 吃起来香甜可口 ， 饶有风趣 。

7、桂林米粉 桂林米粉的味道真的很好 ， 粉很劲道 ， 汤很浓郁 ， 很香 ， 味道很好 。

环境也还可以 ， 收拾的很利落 ， 整体看起来干净整洁 。

8、西安羊肉泡馍 西安羊肉泡馍烹制精细 ， 料重味醇 ， 肉烂汤浓 ， 肥而不腻 ， 营养丰富 ， 香气四溢 ， 诱人食欲 ， 食后回味无穷 。

素为西安和西北地区各族人民所喜爱 。

9、上海糯米团 老上海人的传统早餐 ， 在宁波和上海的一些地摊上 ， 均可以见到这些特色的传统早餐 。

10、胡辣汤 其特点是汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠 ， 香辣可口 ， 十分适合配合其它早点进餐 。

目前 ， 已经发展成为河南及陕西等周边省份都喜爱和知晓的小吃之一 。

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