面面俱全:面 , 让人知道是跟面有关俱全 , 让人觉得菜很丰富咯 , 而且色香味俱全 。
面面俱全 , 很利落 , 很全面的服务 。
开面馆要考虑以下因素:地段的选择开面馆不二的选择 , 住宅社区的人口组成均匀 , 都以家庭为单位 , 出门用餐机会高 , 每一个家庭2-6人 , 座位应具有能足够容纳的环境 , 菜色选择也要丰富 , 装修必须花较多成本 , 才能满足大人与小孩的需求 , 消费以晚餐与假日为主 , 不会出现明显淡季与旺季之分 。
2、工商业区上班族群聚的地方 , 活动时间以白天为主 , 因此消费时机在于午餐 , 由于午餐时间并不长 , 而用餐都在11奌至13奌之间 , 更要注重供应速度快 , 工商业区用餐环境要求不高 , 讲求卫生清洁服务态度 , 座位可以较密集以容纳更多顾客 , 晚餐只有加班人用餐 , 如讲究你的特色面食 , 对晚餐营业有所帮助 , 每星期一至星期五是消费者集中、周六日则清淡 。
3、学校园区每年扣除休假只做九个月 , 以面馆只适合大学、专科学校 , 这类学校学生消费能力较高 , 学生消费族群容易受流行趋势改变 , 因此对菜色变化要求不断 , 对餐饮环境卫生要求 , 是选择用餐的依据 , 午餐;晚餐、夜宵皆可做 , 都有生意上门 , 到寒假暑假就要去寻找另类消息群 , 可能几乎没有人 。
4、市场夜市夜市人 , 各样各色人聚集之地 , 他结合娱乐、购物、餐饮等五花八门 , 人多同行竞争多 , 所以面馆要强力讲求特色 , 别人能做我能做 , 我做别人做不了!营业食间都以晚上为主 , 下午是准备材料:晚上从下午5点开始至凌晨二奌 , 逛夜市普通都想吃吃看 , 所以量可以比一般少 。
【好听的面条名字 面馆名字排行榜大全】在开面馆前 , 必须要对开面馆的的市场作一个考察 , 对市场了解后必须要确定面馆开在哪里 , 面馆的地址确定后 , 开面馆要注意消费者的心理 。
面面俱全:面 , 让人知道是跟面有关俱全 , 让人觉得菜很丰富咯 , 而且色香味俱全 。
面面俱全 , 很利落 , 很全面的服务 。
开面馆要考虑以下因素:地段的选择开面馆不二的选择 , 住宅社区的人口组成均匀 , 都以家庭为单位 , 出门用餐机会高 , 每一个家庭2-6人 , 座位应具有能足够容纳的环境 , 菜色选择也要丰富 , 装修必须花较多成本 , 才能满足大人与小孩的需求 , 消费以晚餐与假日为主 , 不会出现明显淡季与旺季之分 。
2、工商业区上班族群聚的地方 , 活动时间以白天为主 , 因此消费时机在于午餐 , 由于午餐时间并不长 , 而用餐都在11奌至13奌之间 , 更要注重供应速度快 , 工商业区用餐环境要求不高 , 讲求卫生清洁服务态度 , 座位可以较密集以容纳更多顾客 , 晚餐只有加班人用餐 , 如讲究你的特色面食 , 对晚餐营业有所帮助 , 每星期一至星期五是消费者集中、周六日则清淡 。
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