1、杭州片儿川

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吴山酥油饼是源自浙江杭州的一道特色面食， 因产于杭州市的吴山而得名， 其历史十分悠久， 约起源于宋朝， 饼色金黄， 吃起来酥脆可口， 有着“吴山第一点”的美誉 。
3、杭州猫耳朵

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猫耳朵是浙江杭州一道形似猫耳的传统美食小吃， 是用面粉、虾仁、火腿、鸡脯肉等食材制作而成的， 形状小巧玲珑非常可爱， 吃起来味道也十分鲜美可口 。
4、虾爆鳝面

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虾爆鳝面是以面条、鳝鱼、虾仁等食材制作的一道杭州特色面食， 也是杭州十大小吃之一， 其选料讲究， 做法精细， 要经过多道工序精巧烹调， 吃的时候面条口感柔滑， 虾仁鲜嫩， 鳝鱼香脆， 风味十分独特 。
5、南宋定胜糕

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南宋定胜糕是浙江杭州的一道传统名点， 约起源于宋朝， 是以糯米粉、白糖、豆沙和桂花等食材制作而成的， 吃起来松软可口， 甜而不腻， 千百年来一直深受人们喜爱 。
6、葱包桧

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葱包桧也是杭州历史非常悠久的一道小吃， 是用春饼包卷油条、葱、甜面酱烤制而成的， 不仅味道可口， 还有着非常有趣的历史典故， 因杭州百姓痛恨奸臣秦桧而得名 。
7、知味小笼

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知味小笼是杭州知味观的一道传统名吃， 小笼是以发酵精白面粉作皮， 以鲜肉、虾仁、鸡肉、火腿等作馅， 馅料中还会加入肉皮冻， 蒸熟后味美多汁， 皮薄滑韧 。
8、刺毛肉圆

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刺毛肉圆是不仅是杭州的特色美食之一， 也是杭州的一道名菜， 起源于清朝乾隆年间， 是以鲜肉和糯米为主要食材制成的， 吃起来十分鲜香软糯， 老少皆宜 。
9、麻球王

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麻球王是杭州地区有名的传统小吃， 是以糯米粉和芝麻为主要食材制成的， 对做工非常讲究， 做出来的麻球王色泽金黄， 形如气球， 吃起来香甜可口 。
10、小鸡酥

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小鸡酥也是杭州有名的小吃之一， 是以精面粉、沙律油、豆沙等食材做成小鸡的形状后烤制而成的， 外形小巧可爱， 吃起来也十分香甜酥脆， 老少皆宜 。

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