瘦肉玉米粥的家常做法

瘦肉玉米粥的家常做法材料：
瘦肉50克、玉米100克、大米50克、生姜适量、盐适量、香油适量
做法：
1.将瘦肉切成小丁，加入少量盐和生姜拌匀，腌制5分钟。
2.玉米去皮，洗净后切成小块，大米淘洗干净。
3.锅中加入适量水，放入瘦肉煮至变色，捞出备用。
4.将大米加入锅中煮开，转小火煮20分钟，期间不断搅拌，防止粘锅。
5.加入玉米和瘦肉，继续煮10分钟，直至粥熟烂。
6.加入盐调味，撒上适量香油即可食用。

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温馨提示：
【瘦肉玉米粥的家常做法】1.瘦肉可以换成其他肉类，如鸡肉、牛肉等，根据自己喜好选择即可。
2.煮粥时要不断搅拌，避免粘锅。
3.可以根据个人口味加入葱花、胡萝卜等辅料，增加口感。
4.粥熟后加盐，不要过早加盐，否则会影响粥的口感。

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