绿豆快速煮开花方法 _「广东龙网」

绿豆快速煮开花方法绿豆是一种常见的食材，被广泛用于制作甜品、汤品等。但是煮绿豆需要一定时间，有时候时间紧迫，我们需要快速煮开绿豆。下面就介绍一种快速煮开绿豆的方法。
步骤
步骤一：将绿豆放入锅中，加入足够的冷水，浸泡数小时。
步骤二：将锅放在火上，大火加热至沸腾。
步骤三：将绿豆中的水倒掉，用清水冲洗干净，再将绿豆放入锅中，加入足够的水。
步骤四：加入一小勺盐，盖上锅盖，大火煮开。
步骤五：煮开后，将火调至中火，继续煮绿豆约10分钟，直到绿豆煮烂。

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注意事项
注意一：绿豆在煮之前需要浸泡，这样能够缩短煮绿豆的时间。
注意二：煮绿豆时需要加盐，盐能够让绿豆更快煮烂。
注意三：在煮绿豆的过程中需要不断搅拌，避免绿豆粘锅。
【绿豆快速煮开花方法】注意四：绿豆煮烂后，可以加入红枣、莲子等其他食材，制作成甜品或汤品。

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