猕猴桃醋——减脂
1个猕猴桃、1瓶陈醋、20克冰糖
将猕猴桃去皮 , 取果肉后 , 和陈醋、冰糖一起放进玻璃罐中密封 , 待冰糖溶化后即可饮用 。
樱桃醋——保护眼睛
米醋、樱桃各300克
米醋、樱桃混合泡一周 , 每日早晚饮用20毫升 。
西红柿醋——抗氧化
1000克西红柿(不要选择太大的)、1500毫升清醋、20克冰糖
1、将红透的西红柿洗干净 , 擦干表面水分 , 切开后放入干燥的玻璃罐中 。
2、加入清醋、冰糖 , 在罐口平铺一张塑料纸密封一周即可 。
功效:抗氧化、助消化、美容 , 还可以抑制癌细胞 。
特别提醒
1、在盛放果醋之前 , 要把玻璃瓶洗净 , 并上锅高温蒸煮消毒 。
2、果醋要趁热倒入瓶中 , 这样一来 , 晾凉后瓶盖或瓶塞就能牢牢和瓶子吸在一起 , 做到最大限度的真空 , 防止霉菌滋生导致果醋变质 。
3、喝果醋的时候注意量 , 不宜过多 。每次一小勺兑一杯水 , 餐前1小时喝即可 。尤其是有胃病的朋友 , 要多加注意 。
【果醋有什么好处】4、缺钾、有骨质疏松症的人群、糖尿病患者 , 不宜服用果醋 。
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