贵州加盟店有哪些品牌 听说贵州新出了一个品牌叫回家吃饭,不知道怎么样,能加盟吗( 二 )


【贵州加盟店有哪些品牌 听说贵州新出了一个品牌叫回家吃饭,不知道怎么样,能加盟吗】另外就是实际跑店, 找店经理和店员聊天, 这个主要是了解这个品牌的主要顾客群、各个地段店铺的营业额、员工人数、工资、房租等运营的情况 。 这两步工作做完之后, 基本上就可以自己做一张投资测算表, 通过这张表格就可以知道预估营业额所对应的投资回报 。 4、选址是核心中的核心正式加盟某个品牌之后, 接下去最核心的就是选址 。 这么说吧, 一个知名品牌餐厅的选址对业绩的贡献度大概会在70%左右, 而对一个新兴品牌而言, 选址对业绩的贡献度则可能会达到80%甚至以上 。 也就是说, 我们能否选到一个租金相对较合理、位置和品牌的顾客群匹配度较高的商铺, 是决定我资是否成功的关键 。 至于选址怎么选, 我的体会是, 主要靠人脉资源, 还有一部分运气 。 5、运营的重要性如果以上步骤都已经完成了, 那么接下去最重要的是就是店铺的运营 。 虽然品牌总部会为加盟店提供一定的支持, 但这个店铺营业额能做到什么程度, 剩下的还是得靠运营 。 加盟商能够亲力亲为自然最好, 如果做不到亲力亲为, 那就要挑一个好的店经理, 即对加盟商忠心耿耿, 又有比较丰富的餐饮管理经验 。 我的体会是, 要设计一套合理的薪酬激励机制, 把店经理和自己牢牢绑定在一起 。 虽然加盟可以省心省力, 但其实还是要付出相当的努力的 。 另外, 我的体会是心态要好, 不要把加盟作为生计的主要来源, 这个风险太大, 也容易把心态做坏掉 。 最好是抱着“不亏本”就行的心态, 这样反而容易有惊喜 。 最后, 祝所有想投资加盟的朋友好运!


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