【酱爆鸡脯丁的做法,酱爆鸡块的家常做法？】配料：母鸡小脯肉，黄酱，鸡蛋白，黄酒，白糖，味精，菱粉，麻油

文章插图
做法
一、将鸡脯去筋，切成半寸丁，用打散的鸡蛋白抓一抓，再用湿菱粉抓一抓 。
二、开温猪油锅，将鸡脯丁放入划至五成熟后，倒入漏勺，滤去油 。
三、用原热油锅，先下黄酱略炒，再加白糖略炒，使糖和酱融合，即将酒味精麻油加入，再炒至糖酱分离并呈金黄色时，迅速将鸡丁放入,颠翻几下,至糖酱裹上鸡丁即好 。

• 美伊多丁素吃多长时间才有效果,锌一般补多长时间见效？
• 扇贝丁和什么菜搭配包饺子好 扇贝丁做什么好吃
• 宫保鸡丁怎么做最好吃 宫保鸡丁的汁如何调制
• 苦丁茶和蜂蜜一起泡吗 苦丁和蜂蜜怎么一起泡茶
• 引发胃疼的原因有哪些 丁香花可以养胃吗
• 苦丁茶可以天天喝吗 喝苦丁茶能减肥吗
• 酒后呕吐可以吃吗丁啉吗
• 芒果丁怎么切 如何切芒果丁窍门
• 丁山癸向兼午山子向
• 什么人不能吃黄辣丁