原料：面粉700克 ， 鸡蛋5个 ， 花生油100克 ， 白糖100克 ， 酵母7克 ， 温水少许 。

文章插图
做法
1、酵母溶于温水 ， 加鸡蛋花生油白糖搅匀 ， 加面粉用筷子搅拌均匀 ， 揉成光滑的面团放置温暖处饧发；
2、面团发至两倍大小取出 ， 反复揉匀至没有气泡；
3、分割成小面团揉成光滑面团；
4、擀成一厘米厚的薄饼置于温暖处再次饧发；
5、饼胚发至两倍厚 ， 取出置于温热的平锅内小火烙制；
【喜饼的做法,乳山喜饼烤箱做法？】6、双面金黄后 ， 取出即可 。

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