痛风要重视饮食管理,不仅要明白能吃什么,还要明白不能吃什么?当然食物的种类繁多,仅仅只是痛风,那肯定是可以吃比不可以吃的种类多,因此,痛风人群要记住哪些不能吃是很重要的 。但是人体内尿酸的来源,从食物中代谢生成的尿酸占20%,自身体内代谢生成的尿酸占80% 。因此对于尿酸水平特别的高的痛风患者而言,即使控制食物中来源的20%仍然不能使尿酸水平降低,而需要考虑给与降尿酸药物zhi疗 。

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痛风的饮食原则很简单---------低嘌呤饮食 。具体到日常生活中,就是高嘌呤饮食,我不碰,中嘌呤饮食,我适当吃,低嘌呤饮食我随便吃 。高嘌呤饮食有哪些呢?高嘌呤饮食(每100克嘌呤含量大于150mg)主要有以下一些:鸭肝397mg/百克,鸡肝,鹅肝376mg/百克,猪肝275mg/百克,羊肝227mg/百克,牛肝250mg/百克,鸡胸肉208mg/百克,扇贝193mg/百克,基围虾187mg/百克,紫菜415mg/百克,黄豆,绿豆,干香菇,干木耳,干猴头菇,腐竹,豆皮,红小豆 。这些食物及各种肉汤均建议高尿酸血症患者不吃 。除此之外,痛风发作的急性期必须戒酒,尤其是戒啤酒和白酒,在控制的稳定期也必须控制饮酒量,男性小于25g/天,女性小于15g/天 。

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2.中等嘌呤含量食物(每100克嘌呤含量50到150mg)主要有以下一些:猪瘦肉,牛肉,羊肉,驴肉,草鱼,黄花鱼,豆腐,花生,腰果,豆浆,南瓜子,糯米等,这些食物可以食用,但必须注意要控制摄入的量 。

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3.低嘌呤饮食(每100克嘌呤含量小于50mg)主要有以下一些大米,面条,薯类,新鲜水果及白萝卜,红萝卜,四季豆,其他新鲜蔬菜 。不含嘌呤的食物只有牛奶和鸡蛋,这两种食物,在痛风发作的急性期,都可以放心吃,并且作为在急性期发作时的必须蛋白质供应来源 。
【痛风的人最适合吃什么 有痛风的人生活上吃什么比较好?】本文由全科鲜医生写于今日头条&悟空问答,欢迎您的转发、评论、点赞支持,感谢您的阅读,图片来源于网络,供参考!
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