茶叶怎么冲泡才能达到抗癌的效果?

公认防癌效果较好是绿茶,喝绿茶对于预防癌症的发生也有一定的效果 。但是,想要起到抗癌的效果,就需要注意冲泡的方法,茶叶怎么冲泡才能达到抗癌的效果?我们这就来看一下 。

茶叶怎么冲泡才能达到抗癌的效果?

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首先,冲泡水温有要求 。一般来说,绿茶冲泡水温以80℃为宜,水初沸即可 。冲泡时间以2—3分钟为好,最好现泡现饮 。绿茶与水的比例要恰当,以1比50为宜,常用3克茶叶冲水150毫升,冲泡出来的绿茶汤浓淡适中 。
其次,冲泡时间和次数有要求 。不同品种的绿茶冲泡时间不一样,如果是细嫩的名茶,冲泡时间在2分钟左右,待茶水喝掉1/3时,再注入热水,如果等茶水喝完了再续水,就会使茶汤浓淡不均,一杯好的绿茶通常可以续杯3~4次 。质老的绿茶冲泡的时间要稍短些,时间长了会使茶味太苦,一般泡1分钟就可以,冲泡的次数与细嫩名茶差不多 。
对于茶叶的冲泡方法,上文给出了详细的介绍,正确的泡茶方法不仅可以让你更好的品尝到它的味道,而且也能起到抗病和抗癌的效果,建议爱喝茶的朋友可以多来了解下 。
指导专家:李家平,教授,主任医师,博士生导师 。中山大学附属diyi医院肿瘤介入科主任,主要从事肿瘤介入与靶向zhi疗 。专长:肿瘤与血管疾患的微创介入zhi疗,特别是对原发性肝癌、转移性肝癌、肺癌、胆管癌、胰腺癌、膀胱癌、盆腔肿瘤、儿童腹部恶性实体瘤、血管瘤和血管畸形的介入诊疗 。
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