食材：鲍鱼，嫩高笋头，蹄膀，白糖，黄酒，酱油，蚝油 。

文章插图
做法
1、鲍鱼1只装1碗，每碗加水浸二三天，等已有涨发现象，取出鲍鱼，洗净皮面灰沙，撕去头上沙块 。
2、把每碗水内的污汁撇清，仍将鲍鱼照原样放入碗内，上笼蒸熟，取出切片，合放在一个碗内 。
3、把蹄膀拆骨洗净，加酒糖少许酱油，用温火炖出嫩黄色的汁，肉不要，将汁同蚝油一起浇在鲍鱼片上 。
【蚝油大鲍片的做法,蚝油鲍鱼的做法？】4、最后将莴笋头蒸熟，镶在鲍鱼旁边 。

• 炒合菜的做法,素炒合菜的做法大全？
• 三个加的衣服是多大
• 如何识别冬蝈蝈的好坏
• 济南好玩又免费的公园有哪些地方
• 安顺有哪些旅游景点好玩 必玩的地方推荐
• 鸭掌木怎样修剪才好看 鸭掌木怎样修剪
• 知乎提问在哪里,知乎自己发布的问题在哪里看？
• 抖音怎么查别人的直播记录,抖音关注的主播不显示直播？
• 为什么狗狗一进去就变大 狗的繁殖期是几月
• 狗狗鼻腔肿瘤的早期症状 狗突然开始连续打喷嚏