如何做海蛎煎饼


如何做海蛎煎饼

文章插图

材料:海蛎250克、面粉250克、芹菜一根、大葱一根、鸡蛋一个 。
做法:
1、 海蛎洗净 , 加入一个打散的鸡蛋 。
2、 芹菜大葱切碎 , 多放点更好吃,加入搅拌,依次加入面粉 , 面粉可以多放点,因为要做成饼,然后加入以上调味料,搅拌均匀 。
【如何做海蛎煎饼】3、 平底锅热后,加入适量油,八成热后倒入面糊,轻轻摇动锅 , 待饼底煎至金黄色,翻面 , 待饼底煎至金黄色即可出锅 。


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