丝瓜水份足，味道清甜，许多人都喜欢吃 。它有很多种做法，其中丝瓜烙是最为美味的做法之一 。你想了解丝瓜烙的做法吗?跟着小编一起来学习一下吧!

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丝瓜烙所需食材

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丝瓜烙的做法步骤

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1.丝瓜切丝，放入盆中

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2.倒入适量面粉，适量水，适量盐，将面团揉匀

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3.电饼铛中放适量油，放入丝瓜烙，关上电饼铛

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4.煎熟就可以了
小贴士
水不要放太多 。
丝瓜的食用效果丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁“美人水”之称 。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助 。
1. 抗坏血病：
丝瓜中维生素C含量较高，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症;
2. 健脑美容：
由于丝瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱;
3. 抗病毒、抗过敏：
【丝瓜络的用法 丝瓜烙的做法详细步骤】丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用，在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸，其有很强的抗过敏作用 。
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