排骨的营养价值丰厚 ， 很多家庭也用它来煲粥 ， 对老年人和小孩都有很大的益处 。你想了解排骨粥的做法吗?跟着小编一起来学习一下吧!

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排骨粥所需食材【排骨粥怎么做好吃又简单 排骨粥的简单制作方法】

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排骨粥的做法步骤

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1. 把全部材料洗干净放入 ， 加入4碗水 ， 加入一点盐 ， 加入油 ， 盖上锅盖 。

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2. 高压锅40-50分钟即可 ， 普通锅50-60分钟 。

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3. 调好味就可以出锅了 。

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4. 妈妈自己种的小香米又糯又香 ， 好棒~
番茄排骨粥的做法材料：肋排、大米、番茄、玉米、水、葱花、
调料：盐1/2茶匙(3g)、油
制作方法：
1、将大米淘洗干净 ， 沥干水分 。排骨洗净切段备用 。
2、锅中烧热油 ， 将葱花炒出香味备用 。
3、将大米、肋排、番茄、玉米放入锅中 ， 注入清水 ， 先用大火煮开 ， 然后改小火煮至浓稠 ， 10分钟后点入少许油 。最后再用筷子边慢慢搅拌边再煮10分钟 ， 调入盐 ， 撒上葱花即可 。
小贴士：
1、煮粥前最好将米用冷水浸泡半小时 ， 让米粒膨胀开 ， 一方面可以减少煮粥的时间 ， 一方面可以使粥的口感更好 。
2、为了防止糊锅底 ， 最好用开水煮粥 。
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