排骨是一种营养价值很高的食材，用来煮粥喝能够补充人体的钙,促进骨骼的发育 。小编给大家分享了排骨粥的做法，快来试试吧 。

文章插图
排骨粥食材准备

文章插图
排骨粥的制作过程

文章插图
1. 买的比较好的肋排，焯一下!洗干净

文章插图
2. 干贝我买的新鲜的，怕腥味重，我提前用黄酒泡着了 。

文章插图
3. 米洗干净之后加油搅拌加点水浸泡

文章插图
4. 浸泡大米的时候，把排骨放砂锅中，加水加姜煮，这时候我放了三个干贝，肯定会煮碎，但我就是要煮碎哈哈

文章插图
5. 切好

文章插图
6. 芹菜前面一段没叶子的部分切碎

文章插图
7. 取少许芹菜叶备用

文章插图
8. 煮开之后转小火继续煮，煮的时间我也不知道多少合适，我觉得粥里面肉烂一点好，所以一般大米浸泡20-30分钟，肉也煮这么久

文章插图
9. 倒入浸泡好的大米开始煮粥，大火烧开，转小火煮
【排骨粥怎么做好吃又简单 自制排骨粥的做法教程】

文章插图
10. 煮的差不多了，粘稠了倒入香菇干贝一起煮，放了一点点芹菜粒先煮，出点味道

文章插图
11. 差不多的时候再加入所有芹菜粒，少许芹菜叶，加适量盐，搅拌煮一小会

文章插图
12. 好啦，煮好可以开吃，我们喜欢稀一点!
小贴士
我喜欢在这个粥里放芹菜粒，一是好看二是觉得清爽，味道么我是喜欢的，我家那口子不喜欢吃蔬菜，用这种方法也可以补充些!干贝我先煮烂几颗，提鲜，其他的晚放，不然最后可能看不见它啦!香菇干贝用干的都可以，我这次用的鲜的 。我不喜欢腌过的肉，所以最后放的盐!
胡萝卜排骨粥的做法材料：
米、胡萝卜、排骨
制作方法：
1、煮之前先把洗干净的米浸泡一会儿，这样煮熟后，更香糯 。
2、排骨焯水后和米同时放入汤锅内加水大火煮沸 。
3、煮沸后改中火，同时放入胡萝卜丁，中火再煮一会儿 。
4、最后改小火闷一会儿就好了，趁热吃一点都不腥，另要放一点点盐即可 。
猜你感兴趣：
1.排骨粥的制作步骤图解
2.排骨粥最正宗的做法介绍
3.排骨粥的做法具体步骤
4.排骨粥简单好吃的做法

• 排骨粥怎样做 家庭版排骨粥的做法步骤
• 排骨粥怎么做好吃又简单 排骨粥的简单制作方法
• 排骨粥做法大全家常饭 懒人版排骨粥的做法介绍
• 蒲包花的养殖方法和注意事项 蒲包花花期怎么养护
• 支付宝里的余额宝怎么关闭,怎么彻底关闭余额宝？
• 支付宝小荷包怎么取消,荷包提现不出来是真的吗？
• 相互宝分摊怎么取消,相互宝逾期一年才发现怎么办？
• 微信视频号怎么下载别人的视频,视频号视频下载方法？
• 剪映如何提取字幕,剪映字幕怎么全部复制？
• 爱奇艺怎么关闭小窗口播放